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時(shí)間：2022-05-19 15:20:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
想要吃到海鮮最原本的鮮味的話還是清蒸或是水煮的好，那皮皮蝦用什么方式烹煮比較好？要是用清蒸的方式的話蒸幾分鐘是比較好的？
一般需要蒸8-10分鐘左右。在蒸鍋里面加清水，等到水燒開了之后再將皮皮蝦倒進(jìn)鍋里面蒸，要是皮皮蝦比較小的話蒸八分鐘就差不多了，比較大的話十分鐘也夠了。
清蒸皮皮蝦和水煮皮皮蝦，每個(gè)人都有不同的觀點(diǎn)，所以不能一概而論哪個(gè)更好吃一般清蒸的皮皮蝦比水煮的皮皮蝦口味會(huì)好一些清蒸的整個(gè)制作過(guò)程中幾乎不用加什么調(diào)料，所以也很好的保留了它的鮮味兒，吃的時(shí)候需要蘸著醋吃。
皮皮蝦不是蝦類,雖然它們叫皮皮蝦,但是它們和蝦還是有很大區(qū)別的。皮皮蝦屬于軟甲綱、掠蝦亞綱、口足目、蝦蛄科、口蝦蛄屬的動(dòng)物。蝦是甲殼綱、十足目的動(dòng)物,兩者的品種有很大的區(qū)別。除了品種不同,它們生活的習(xí)性也是不同的,蝦類主要生活在水中,而且可以生活在淡水中。
皮皮蝦的蛋白質(zhì)含量非常高，達(dá)到20%之多。皮皮蝦里面含有少量的纖維素，可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，這樣就可以有效地避免毒素在體內(nèi)的堆積，以免出現(xiàn)色斑、痘痘等皮膚問(wèn)題，皮皮蝦的脂肪很低，是能補(bǔ)充高蛋白又不會(huì)攝取過(guò)多熱量的好食品
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