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咖啡豆哪個牌子好喝咖啡豆是什么樹的果實

時間：2022-04-27 08:19:51 編輯：5號網(wǎng)-wsy 0

咖啡豆是我們大家都很熟悉的，也都知道咖啡粉是由咖啡豆磨出來的，同時市面上咖啡豆品牌很多，那么我們便要了解一下咖啡豆哪個牌子好喝？咖啡豆是什么樹的果實？

咖啡豆哪個牌子好喝

1、雀巢：雀巢這個品牌成立于1867年，在咖啡豆十大品牌排行榜推薦中是一家專注于經(jīng)營各類食品的企業(yè)，發(fā)展至今公司的產(chǎn)品種類已經(jīng)相當?shù)呢S富，旗下的咖啡豆采用最優(yōu)質(zhì)的原材料制作而成，在質(zhì)量和口感上是備受大眾認可的一個品牌。

2、琥爵：琥爵品牌成立于1991年，在行業(yè)中是一家致力于多元化發(fā)展的企業(yè)，成立以來公司在產(chǎn)品的生產(chǎn)上不斷的創(chuàng)新，致力于打造出品質(zhì)最佳的產(chǎn)品，旗下的咖啡豆種類豐富，而且在整體的質(zhì)量上也得到了業(yè)界的高度贊揚。

3、吉意：吉意這個品牌成立于2005年，在市場上是一家經(jīng)營范圍相當廣泛的企業(yè)，發(fā)展至今公司在產(chǎn)品的生產(chǎn)上有最先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，旗下的咖啡豆都是采用最優(yōu)質(zhì)的原材料和頂尖的工藝制作而成，在產(chǎn)品的質(zhì)量上是備受歡迎的品牌。

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咖啡豆是什么樹的果實

嚴格來說咖啡豆不是咖啡樹的果實，而是咖啡樹果實里面的果仁經(jīng)過適當?shù)姆椒ê姹汉笏瞥傻漠a(chǎn)品?？Х葮鋵儆谲绮菘贫嗄晟＞G灌木或小喬木，樹上結(jié)出的果實叫咖啡鮮果，咖啡鮮果成熟后通過人工采摘下來，然后將果肉去掉，露出帶硬殼發(fā)粘的果仁，再經(jīng)過發(fā)酵、清洗、自然晾曬、曬干脫殼后才是咖啡生豆。新鮮的咖啡生豆顏色為灰色，將咖啡生豆焙炒、研磨成粉后, 再用咖啡機等專業(yè)器具煮出來的就是咖啡了?？Х葮湓a(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)，傳說是一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后，變得非常興奮活潑，進而發(fā)現(xiàn)了咖啡。

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咖啡豆的儲存方法

若是烘焙過的咖啡豆：烘焙后的咖啡豆影響最大的元素：氧氣、濕氣、光、熱、異味，因此最佳存放咖啡豆的環(huán)境就是隔絕氧氣、干燥、陰暗、無味的地方。烘培過的咖啡豆保質(zhì)期大大縮短，只有5~6個月。保質(zhì)期只能保證咖啡豆沒有過期，但只有在最佳賞味期內(nèi)才可以完美品嘗到咖啡豆的香味和果味，最佳賞味期一般是15~30天。若是已開封的咖啡豆：已開封的咖啡豆需要用密封罐、真空罐或有單向排氣閥的不透光的容器進行封存，放在陰涼干燥的地方保存即可。若是未開封的咖啡豆：未開封的咖啡豆可以放進冰箱里，溫度降低可以減慢咖啡豆的氧化速度。也適合保存在陰涼、通風良好溫度在18°C-22°C的環(huán)境中。

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咖啡豆的功效與作用

咖啡豆的作用與功效有以下幾種:第一種，有益皮膚，因為咖啡豆可以起到促進新陳代謝的功效，還可以活絡(luò)消化器官，對便秘起到很好的功效，從而達到有益于皮膚的功效，而且還可以減肥。第二種，解酒，因為咖啡能夠在喝酒后，可以把酒精轉(zhuǎn)變成的乙醛快速的進行氧化，把它分解成水和二氧化碳，然后排出體外，從而起到解酒的功效。