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時(shí)間：2022-03-21 15:30:35 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 52
現(xiàn)在已經(jīng)是三月底快要進(jìn)入到四月份去了，那是不是該到了采谷雨茶的時(shí)候可以，這個(gè)谷雨茶是在清明之前還是之后的？喝谷雨茶有沒有祛濕的效果？
一些人認(rèn)為谷雨茶會(huì)更好，尤其是谷雨那天的茶，因此茶農(nóng)們在谷雨那天采制的茶都是留著招待客人用的，平常自己是舍不得喝的。而且在茶葉的功效和作用上，由于谷雨茶生長在溫和的春季，性質(zhì)比明前茶溫和，喝了可通全身不暢之氣。 但是到底是明前茶好還是谷雨茶好，沒有絕對(duì)的定論，全看個(gè)人喜好。
五花茶
喝點(diǎn)五花茶對(duì)體質(zhì)比較平均，對(duì)沒明顯寒體或熱體的人非常適合。產(chǎn)地不同，五花茶的配方稍有差異，一般包括扁豆花、木棉花、雞蛋花、金銀花等等。它的主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、利小便。一般超市、藥店都有售，可以每天取一些泡水喝。
對(duì)體質(zhì)明顯偏熱，容易上火起瘡、便秘的人，則可選茵陳、夏枯草煲水，這也是大多數(shù)涼茶的配方;而體質(zhì)偏涼，動(dòng)不動(dòng)就腹瀉、畏寒、即使夏季手腳還冰冷的人，適合的是茯苓、芡實(shí)、薏米，你可以選這類材料煲湯煲粥。
竹葉飲
飲調(diào)制：竹葉茶一小撮，冰糖適量，用沸水沖泡即可。
功效：清熱，祛濕，利尿。市場上有售竹葉茶，《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛濕的佳品。
辛涼飲
調(diào)制：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g，因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時(shí)，然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。
功效：這四種植物向來被認(rèn)為是祛濕的上品，服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時(shí)，薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用，可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰?，避免濕氣再次侵犯?/p>
中國茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門倡議將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”，并舉行各種和茶有關(guān)的活動(dòng)。茶農(nóng)們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶。
谷雨茶其實(shí)也是中國人的一種特定的習(xí)俗，在醫(yī)學(xué)上也有著重要的價(jià)值。谷雨期間整個(gè)人會(huì)因?yàn)槌睗穸a(chǎn)生許多的負(fù)面情緒，這時(shí)候喝上一杯暖暖的谷雨茶，就什么壞心情都一一去除了。
谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。
谷雨茶，并不是專指某種茶，它只是谷雨前后采制的茶葉的泛名詞。所以谷雨茶涵蓋了六大茶類。不管是紅茶、青茶抑或白茶等等，只要是在谷雨期間采摘的都可以稱之為“谷雨茶”。
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