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時間：2016-08-31 15:58:43 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 424
板栗是秋季果實，可以用來食用，食用方法有很多種。板栗既可以生吃，也可以煮熟或者煲湯吃。那么，孕婦作為比較特殊的一類人群，孕婦可以吃板栗嗎？生板栗孕婦可以吃嗎？
孕婦是可以吃生板栗的，板栗富含葉酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素等營養(yǎng)成分。但板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣。 葉酸 板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。如果葉酸缺乏，可以導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，孩子出生后出現(xiàn)隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕婦在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。
孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒；孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還能消除疲勞，并且健骨強(qiáng)身。
板栗的吃法也有多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食。孕婦可以吃板栗，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
栗子中含有大量的淀粉，吃多了容易造成消化不良或胃口下降。所以，孕媽媽最好在兩餐之間把栗子當(dāng)零食吃，或者是放在飯菜里吃，盡量不要飯后大量食用。
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