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石斛的保質(zhì)期有多長石斛怎么看是否變質(zhì)

時(shí)間：2022-01-06 09:29:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

石斛作為中藥而言，是有很多效用的，不僅可以泡水喝，同時(shí)還可以食用，對(duì)于人體是很有利的。那么石斛的保質(zhì)期有多長時(shí)間呢？石斛怎么看有沒有變質(zhì)呢？

石斛的保質(zhì)期有多長

看具體情況。石斛是一種中藥材，而市面上的石斛有新鮮石斛和干石斛，不同的產(chǎn)品，保質(zhì)期會(huì)有所不同，一般保存妥當(dāng)?shù)那闆r下，新鮮的石斛可保存一周，干的石斛能夠保存1-2年，若是保存的過程中溫度過高、不小心沾染水分，會(huì)在一定程度上縮短保存時(shí)間。

石斛的保質(zhì)期有多長石斛怎么看是否變質(zhì)

石斛怎么看是否變質(zhì)

1、外觀變化：未過期的石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色，有較為明顯的細(xì)縱皺紋，折斷后斷面平坦，呈灰白色或灰綠色；而過期的石斛會(huì)潮濕變軟，表面可能會(huì)長有霉斑。

2、味道變化：未過期的石斛氣味輕微，帶有淡淡的香草氣息，嚼之有黏性；而過期的石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

石斛的保質(zhì)期有多長石斛怎么看是否變質(zhì)

石斛應(yīng)該如何保存

1、冷藏保存：將石斛放入冰箱保存之前，需要先將石斛清洗干凈，并且將表面的水分完全的晾干，之后再將它裝入保鮮袋中完全的密封起來。這樣能夠防止石斛的變質(zhì)，保持石斛的新鮮。

2、糯米保存：先將石斛進(jìn)行一定的處理，裝入一個(gè)比較干凈干燥的玻璃瓶。之后放入準(zhǔn)備好的糯米在鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒至顏色暗黃，將玻璃瓶放在炒鍋上加熱。將糯米灌入玻璃瓶?jī)?nèi)，再將瓶口完全密封放入陰涼處便可以保存長久。

3、風(fēng)干保存：需要先將石斛進(jìn)行一定的處理，完全的清洗干凈之后。再將表面的水分擦拭掉，之后再將它直接放置在比較通風(fēng)且陰涼、干燥的地方。這樣便可以達(dá)到保存的作用。

4、泡酒保存：首先需要準(zhǔn)備好質(zhì)量比較好的白酒。然后再將石斛進(jìn)行一定的處理，把表面的傷痕或者疤痕的地方去除，直接放入白酒中，再將裝有白酒的容器密封，便可以長久保存。

石斛的保質(zhì)期有多長石斛怎么看是否變質(zhì)

石斛和什么一起泡水喝好

1、石斛和枸杞：石斛和枸杞能搭配在一起泡水喝，而且它們一起泡水比石斛單獨(dú)泡水的保健功效會(huì)更加出色，在需要的時(shí)候，可以取三克十戶和三克枸杞子，直接放在杯子中，加幾塊冰糖，用沸水沖泡后飲用。石斛和枸杞一起泡水喝能生津養(yǎng)胃也能滋陰清熱還能起到養(yǎng)肝明目的重要作用。

2、石斛和紅棗：石斛和紅棗搭配在一起泡水喝，效果也特別好，在需要的時(shí)候可以把石斛切成段狀，紅棗切成片狀，以后去掉棗核，然后入鍋炒焦，再與石斛一起放到杯子中用沸水沖泡，這樣會(huì)讓石斛補(bǔ)益氣血的功效更加出色，經(jīng)常用它們泡水喝能養(yǎng)血安神也能補(bǔ)中益氣，對(duì)人類身體的氣血虧損有良好調(diào)理作用。?

3、石斛和麥冬：石斛和麥冬也是泡水喝的理想搭檔，它們都能清熱解毒滋陰潤燥，平時(shí)把它們放在一起泡水喝能預(yù)防上火，也能緩解人類的口舌生瘡和咽喉腫痛以及聲音嘶啞，在需要的時(shí)候可以取五克石斛和三克麥冬直接放在杯子中用沸水沖泡，在飲用以前加適量的蜂蜜調(diào)味，這樣會(huì)讓它的口感與保健功效更加出色。