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時間:2021-12-09 08:09:21 編輯:5號網(wǎng)-jj 0
通常我們大家很多人都知道,經(jīng)常喝茶對我們的身體是有很多好處的,所以喜歡喝茶的人也是非常多的,同時市面上茶葉的種類也很多,那么毛尖的功效與作用?毛尖的沖泡方法?
毛尖是一種非常常用的茶葉,功效與作用可以表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。一、可以有效的降低血壓,其中含有的胡蘿卜素,具有增強(qiáng)血管壁彈性的作用。二、有效地避免腦血栓,可以預(yù)防心腦血管疾病。三、可以預(yù)防夜盲癥,防止眼睛出現(xiàn)視網(wǎng)膜黃斑,可以有效地保護(hù)眼睛。四、可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力。五、可以增強(qiáng)口氣清新,對口臭患者有適當(dāng)?shù)木徑?。毛尖是綠茶的一個品種,綠茶整體是甘而寒的性味。喝毛尖有清熱去火的作用,比如口舌生瘡、咽喉不舒服、紅腫時可以多喝一些毛尖,能起到清熱解毒、消腫的作用,另外茶葉都有利尿的作用,毛尖也不例外。
1、溫杯潔具:泡茶第一件事,先燒水,將水燒開,之后將少量開水倒入玻璃杯中,認(rèn)真的將玻璃杯燙洗一遍,然后倒掉。溫杯主要是為了祛除異味,提高杯子的本身溫度,同時起到激發(fā)茶香的作用。
2、投茶:用茶匙、茶則取6g毛尖茶,并將茶葉均勻投入玻璃杯之中。毛尖茶,按照300ml玻璃杯來說,一般投茶為6g,投茶量不宜過多或過少,按照茶水比例1:50的比例即可,另外也可以根據(jù)個人口感增減。
3、潤茶:將熱水沿著杯壁緩緩注入茶杯1/3處,旋轉(zhuǎn)杯身2~3圈,使茶葉輕微浸潤。
4、注水:再次向玻璃杯低沖注水,保持水流勻速,直到注滿茶杯七分滿即可停止,等待3~5分鐘即可飲用。
1、河南信陽:產(chǎn)信陽毛尖,是河南特產(chǎn)之一。信陽毛尖屬于綠茶類,是中國十大名茶之一。河南信陽山區(qū)土壤肥沃,土壤疏松,間隙大,比較透氣,多為黑土、黃土。山區(qū)晝夜溫差大,茶樹生長緩慢,營養(yǎng)積累多。
2、湖南大庸:產(chǎn)大庸毛尖又稱茅坪毛尖,中國著名綠茶之一。湖南大庸光照充足,降雨量充沛,四季分明,最適宜種植茶葉。大庸毛尖顏色翠綠,香氣撲鼻,口感醇香甘甜。沖泡后的湯色清澈透亮,葉子肥厚可以多次重泡。
3、湖南寧鄉(xiāng):產(chǎn)溈山毛尖,茶樹生長條件優(yōu)越,溈山鄉(xiāng)四季分明,冬季嚴(yán)寒期短,年平均氣溫較低,光照時間長,降雨量豐富,根深葉茂,茶樹梗狀。茶葉呈片狀,顏色亮黃,沖泡后湯色鮮黃透亮,爽口醇甜。
毛尖屬于綠茶或黃茶的一種子產(chǎn)品,其外形細(xì)直,通體白毫光滑,葉片十分柔嫩,杯中沒有雜質(zhì),飲下后清爽明快。對于毛尖來說,其屬于黃茶或綠茶,為黃茶或綠茶的一個子產(chǎn)品,外形細(xì)直,通體圓潤光滑,帶有光澤,葉片柔嫩,鮮綠色的外表惹人喜愛,茶葉全身布滿了白毫,十分具有辨識度,對于不同品種的毛尖,沖泡后的茶湯顏色也有著不同,有的為碧綠色,茶湯清澈,有的為橙黃色,清澈透亮。其沖泡后給人一種干凈的感覺,杯中不含有雜質(zhì),香氣十分高雅清爽,滋味鮮醇回甘,咽下后唇齒留香,久久不能忘卻。
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