歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2021-11-09 08:25:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
雞精的主要成分是味精，雞精的主要作用是為了提鮮，讓菜肴更加好吃。那么雞精這種調(diào)味品在減肥期間可以吃嗎？雞精吃了好不好呢？
盡量少吃。盡管雞精的熱量較低，一包100克的雞精的熱量才195大卡，在烹飪的時(shí)候也用不了多少雞精。但是，雞精的主要作用是提鮮贈(zèng)鮮，在烹飪的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)雞精即可使食物變得鮮美，增加人的食欲，導(dǎo)致吃得更多，而進(jìn)食的熱量更多，會(huì)給減肥帶來(lái)一定的影響。所以，雞精雖然熱量不高，但是減肥者也應(yīng)該少吃。
這是需要分情況來(lái)看的。如果是適量吃且注意了食用的方式的話，對(duì)人體健康不會(huì)帶來(lái)多大的危害，還會(huì)增加人的食欲，是沒(méi)有什么不好的。但如果雞精食用得過(guò)多，且沒(méi)有注意食用的方式，可能會(huì)給人體帶來(lái)一定的危害，影響人體機(jī)能的正常運(yùn)行，是不太好的。
1、鈉離子攝入過(guò)多：雞精和味精都是鈉鹽的一種，主要成分都是谷氨酸鈉，再加上氯化鈉的食鹽，會(huì)導(dǎo)致鈉離子攝入過(guò)多，促進(jìn)血壓的升高。
2、影響口味：適量的谷氨酸鈉可以促進(jìn)食物的味道變好，但是大量的谷氨酸鈉會(huì)影響食物本身的味道，有些味蕾敏感的人會(huì)覺(jué)得十分影響口味。
3、食欲大增：谷氨酸鈉具有提鮮的味道，因此可以提升個(gè)人的食欲，會(huì)增加食物的食用量，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹的情況，長(zhǎng)期食用有長(zhǎng)胖的可能。
1、成分區(qū)別：雞精和味精的主要成分都是谷氨酸鈉，主要成分相同，但是雞精中還含有辛香料、呈味香精、雞肉粉等成分；味精中含有淀粉的成分。
2、形態(tài)區(qū)別：雞精是黃色的，一小粒一小粒的顆粒狀物質(zhì)，而味精是透明的，小條狀物質(zhì)。
3、價(jià)格區(qū)別：雞精中含有雞骨、雞肉粉、雞肉提取液等成分，因此成本高于以淀粉、蔗糖發(fā)酵而成的味精，因此雞精的價(jià)格更高。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。