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時間:2021-07-26 09:00:46 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0
朋友送了一塊普洱茶餅,好大一塊,一時半會也喝不完,這個普洱茶要怎么存放才好?普洱茶是放的越久越好嗎?
普洱茶有一下幾種存放方式
1.直接存放:普洱茶可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。
2.紙箱存放:用簡單的紙箱來保存是一個省事省力的方式。
3.罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學(xué)的方式。
4.塑料袋存放:可以選擇微波爐用的保鮮袋來存放。
普洱茶時間越長不一定越好,主要取決于保存方法和原料是否優(yōu)質(zhì),普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、濕度等因素影響,且普洱茶不能完全密封,要讓普洱茶與空氣接觸,發(fā)生氧化,而優(yōu)質(zhì)的大葉種原料,其內(nèi)質(zhì)才會在陳化的過程充分轉(zhuǎn)化、飽滿,滿足這兩點(diǎn)普洱茶的年份越久才越好。
雖說普洱茶可以保存很多年,并且越陳越香,但是口感和營養(yǎng)成分卻也是會大大的減少?!霸疥愒较恪蓖ǔV贿m用10年。普洱茶通過生產(chǎn)、發(fā)酵等一系列的生產(chǎn)過程是需要一定時間的,一般在10年的保質(zhì)期內(nèi),普洱茶‘越陳越香’這個概念是適用的,但超過了這個保質(zhì)期,這個說法也就不適用了。
普洱發(fā)酵過程很復(fù)雜,存放時間也各有不同。由于季節(jié)、天氣、溫度不同,很難準(zhǔn)確估計到底能放多久。如果儲存條件非常好,普洱茶甚至可以保存三四十年,但口感和保健成分也會打折扣。
云南西南部出產(chǎn)的一種黑茶,多壓制成塊。因產(chǎn)地的部分地區(qū)在清代屬于普洱府而得名。
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