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時(shí)間：2021-04-08 08:12:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
木棉花煲湯不知道有多少人品嘗過(guò)，味道還是很不錯(cuò)的，搭配的食材選擇也很多樣化，那么木棉花煲湯會(huì)有什么不同的功效呢？
木棉花是一種中藥材，性味甘、淡、涼，歸脾、肝、大腸經(jīng)，有清熱、利濕、解毒、止血的功效，并且含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種氨基酸、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，用來(lái)煲湯后，其中的藥理成分都和食材充分混合，食用后不僅有助于各種濕熱癥狀，比如痢疾、咳血、吐血、血崩、金瘡出血、瘡毒、濕疹等，還可以機(jī)體補(bǔ)充部分所需的營(yíng)養(yǎng)素，大大提高這個(gè)湯的食用價(jià)值。
1.木棉薏米排骨湯
木棉花（干）10g，薏米30g，豬精排500g，蔥15g，姜10g，鹽適量。
排骨焯水濾干，湯鍋加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、蔥姜，大火燒開(kāi)，文火燉兩個(gè)小時(shí)，就OK啦~
功效：健脾祛濕、舒筋活絡(luò)。適用于濕熱偏盛體質(zhì)，表現(xiàn)為不欲飲食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黃膩者。
2.木棉茯苓老鴨湯
木棉花（干）10g，茯苓30g，鴨肉500g，蔥15g，姜10g，鹽適量。
鴨肉焯水濾干，湯鍋加水足量，加入鴨肉、木棉花、茯苓、蔥姜，大火燒開(kāi)，文火燉兩個(gè)小時(shí)，就OK啦~
功效：健脾疏肝，祛濕止瀉。適用于水濕偏盛體質(zhì)，表現(xiàn)為納呆、惡心嘔吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白膩者。
3.木棉黨參烏雞湯
木棉花（干）10g，黨參20g，烏雞500g，蔥15g，姜10g，鹽適量。
烏雞洗凈焯水濾干，湯鍋加水足量，加入烏雞、木棉花、黨參、蔥姜，大火燒開(kāi)，文火燉兩個(gè)小時(shí)，就OK啦~
功效：健脾祛濕，益氣養(yǎng)血。適用于脾虛濕盛體質(zhì)，表現(xiàn)為體倦乏力，勞則加重，胃脘脹滿，納呆、舌質(zhì)淡，苔厚者。
4.木棉白茅根燉豬脊骨
木棉花25~30克，白茅根20克，豬脊骨500克，生姜3片
木棉花與白茅根，漂洗干凈，裝入煲湯袋，豬脊骨切段敲裂，一同放入燉盅，加入約4~5碗清水，加蓋隔水燉約3小時(shí)，就OK啦~
功效：清熱、解毒、利水。
5.木棉鯽魚(yú)湯
木棉花5朵，小鯽魚(yú)2條，姜稍許，蜜棗2個(gè)，鹽適量。
木棉花清洗浸泡，小鯽魚(yú)下鍋兩面煎至微黃，加清水和蜜棗滾至魚(yú)湯發(fā)白，下木棉花煮一個(gè)小時(shí)，就OK啦~
功效：清熱利濕，健脾養(yǎng)胃。健康又美味，實(shí)在沒(méi)什么理由拒絕了。
6.木棉綿茵陳煲豬橫利
木棉花50克，綿茵陳10克，蜜棗3個(gè)，豬橫脷1條，豬碎骨100克，生姜3片。
蜜棗去核，洗凈豬橫脷和豬碎骨，與生姜下瓦煲，加清水約10碗，武火滾沸后改文火煲約2個(gè)小時(shí)，就OK啦~
功效：清濕退熱、利膽去黃清、健脾除困。
7.木棉陳皮粥
陳皮3g、木棉花10g、蜂蜜少許。
木棉花和陳皮，加水煎汁，去渣待用；粳米洗凈，加水和木棉花陳皮汁煮粥；待粥快成時(shí)，加入適量蜂蜜，就OK啦~
功效：健脾祛濕，涼血止血，潤(rùn)肺止咳。
8.木棉三花飲
干木棉花瓣15克，金銀花10克，白菊花10克。
木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈;加水煮沸，可代茶飲。
功效：清熱涼血、清肝明目。夏天喝這個(gè)，還有解暑功效。
用新鮮的用曬干的木棉花煲湯都可以。
曬干了的木棉花有藥用價(jià)值，解毒清熱驅(qū)寒去濕，用干木棉煮粥或煲湯，春季和秋季煲湯，很養(yǎng)生。
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