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時間：2016-08-11 08:30:43 編輯：5號網(wǎng)-hzq 11472
獼猴桃也是喜愛常吃的一種水果，這種水果非常恨奇怪，味道有點酸又有點甜，那么問題來了吃獼猴桃會不會胖呢？一個獼猴桃的熱量到底是多少呢？下面我們來詳細介紹下吧！
減肥期間很多小伙伴都會用一些低熱量的水果做沙拉來代替主食，而獼猴桃又是備受人們歡迎的水果，那么獼猴桃的熱量是多少？獼猴桃的熱量高嗎？
獼猴桃的熱量算很高，100克可食用部分的獼猴桃熱量為61大卡，而一個中等大小的獼猴桃可食用部分大約是125克，其熱量有76大卡，由此可見獼猴桃的熱量并不屬于高熱量的水果，因此減肥期間是可以食用一點的。
獼猴桃的營養(yǎng)是非常豐富的，能夠為人體提供大量的維生素、葉酸、泛酸、銅、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，其中獼猴桃的維生素C含量非常高，能夠提供的量是人體一天維生素需求量的兩倍多，因此常被用來對抗壞血病。另外，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中也名列前茅，遠超過蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果，僅次于藍莓、刺梨等偏小眾的水果。
除了具有較高的營養(yǎng)價值之外，獼猴桃還具有不錯的醫(yī)用價值，有調(diào)中理氣，解熱除煩，生津潤燥等功效，可以用于治療消化不良，食欲不振，嘔吐等病癥。另外，獼猴桃中的很多營養(yǎng)物質(zhì)都具有防治疾病的作用，例如獼猴桃中含有豐富的維生素C和維生素B，就對口腔潰瘍有著天然的藥效作用。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。因為它含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。尤其是現(xiàn)在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質(zhì)量的27種水果的營養(yǎng)價值排行中名列第一：它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的 1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的 “美容水果”。其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉著，保持皮膚白皙透明。
獼猴桃食用方法：獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收；食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2 只，白糖、濕淀粉各適量。將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小??；將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強防病抗病能力，澤膚健美。
冰糖獼猴桃
獼猴桃（去皮核）250克，冰糖適量。將獼猴桃洗凈，去皮核，切成小塊，置于碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。此食具有生津養(yǎng)陰，降壓降脂的功效，適用于高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口 渴等病癥。常人食之，能滋潤肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。
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