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時(shí)間:2020-02-28 11:02:32 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 250
對(duì)于喜歡自己在家做甜品的朋友們來(lái)說(shuō),糯米粉應(yīng)該都很熟悉了,有很多常見(jiàn)的甜品都會(huì)用到糯米粉,那么,如果沒(méi)有糯米粉的話可以用什么代替呢?
如果實(shí)在是沒(méi)有糯米粉,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,紅薯粉等淀粉類(lèi)來(lái)代替,它們都具有不錯(cuò)的粘性,可以增加吃的口感。另外如果是以下的情況,大家也可以選擇其他的東西替代。
奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果沒(méi)有糯米粉,那么最好的選擇是玉米淀粉,因?yàn)檫@玉米淀粉會(huì)比較黏,面粉和淀粉沒(méi)有那么糯,所以最好是不要用面粉和普通的淀粉。
糯米粉最常見(jiàn)的就是做湯圓了,糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做糯米糕、糯米團(tuán)等,一大推點(diǎn)心真是讓人垂涎欲滴有沒(méi)有?
糯米粉的性質(zhì)比較的溫和,再加上中醫(yī)看來(lái)糯米粉是入脾、胃、肺經(jīng)的一種好似無(wú),所以對(duì)我們健康是有好處的,可以通過(guò)吃糯米粉來(lái)幫助養(yǎng)生。糯米粉是補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃的一種食物,同時(shí)還可以有效的止虛汗的,對(duì)于解決脾胃虛寒,食欲不佳的問(wèn)題來(lái)說(shuō),是有好處的。
糯米粉的補(bǔ)骨健齒功效是很強(qiáng)的。主要是因?yàn)榕疵追鄣暮}量是比較高的,所以說(shuō)我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去吃糯米粉,這樣自然就可以有很好的補(bǔ)骨健齒功效,對(duì)我們的骨骼健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的,特別是對(duì)于正在長(zhǎng)身體的孩子們來(lái)說(shuō),選擇食用糯米粉是不錯(cuò)的選擇,這樣無(wú)疑是非常有利于孩子骨骼健康發(fā)育的,是我們保護(hù)骨骼健康的好選擇。
材料:牛奶、胡蘿卜碎、鹽、糯米面、洋蔥碎
做法:
1、將所有材料一起攪拌均勻。
2、平底鍋倒油,面糊倒在鍋底成一大張餅,然后翻面,熟了即可。
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