時間：2020-01-26 10:14:52 編輯：本站整理 57
龍眼不僅可以當做水果來吃，還有一定的保健效果，對身體很好，那么吃龍眼對睡眠有幫助嗎，龍眼變質了是怎樣的呢，下面一起來看看吧。
龍眼味甘、性溫，具補心益腦、養(yǎng)血安神之功效。 龍眼中含有很多的糖分并且仍是人體能夠直接吸收的葡萄糖，因而，關于貧血的人、體質衰弱的人吃龍眼是很有好處的，能夠安神、治失眠等保健效果。
1、看外皮
新鮮的龍眼外皮顏色多呈黃褐色或者灰黃色，表面稍粗糙，果型飽滿圓潤，而變質的龍眼外皮顏色可能為黑褐色或黑色，果實有較為明顯的凹陷，表皮還可能附有白霉。
2、捏軟硬
新鮮的龍眼捏起來軟硬適中，富有彈性，十分飽滿，而變質的龍眼捏起來可能會軟趴趴的，甚至還有汁液外滲，摸起來十分黏手。
3、嘗味道
新鮮的龍眼嘗起來味道甘甜，汁水豐富，肉質細嫩白潤;而如果龍眼果肉聞起來有酒味，或者嘗起來味道有發(fā)苦、發(fā)澀、發(fā)酸等異味情況的話，則表示龍眼已經變質。
變質的龍眼中已經滋生的大量的有害細菌、霉菌等微生物，人體食用后會引起身體不適癥狀，甚至可能會危及各個器官的健康，一般最可能會先出現一系列胃腸道反應，如：腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，有些人群可能還伴有呼吸困難、胸悶、頭暈等不適。 當然，若是食用量很少，或者自身體質比較強壯的話，可能并不會出現明顯不適反應。
龍眼中含有豐富的水分及糖類物質，在一定的溫度條件下很容易滋生細菌而變質，如果室內溫度不是很高的話，可以將龍眼用透氣的水果筐裝好，再置于陰涼通風處保存，注意避免潮濕。
如果室內的溫度比較高，那么建議將龍眼網狀袋裝好，置于冰箱冷藏存放，這樣不僅可以延長龍眼的保存時間，還能最大程度的保持龍眼的新鮮度。
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