時間:2020-01-02 14:14:33 編輯:本站整理 131
大家在生活中應該都聽說過非常多的堅果吧,那么你了解夏威夷果嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟夏威夷果的保質期是多久呢,以及夏威夷果應該怎么存放呢?跟著小編我們一起來學習吧。
一般是6~12個月。夏威夷果是一種常見的堅果,相對蔬菜水果而言,保質期較長,一般來說,可以保存6~12個月,但具體保質期有多久,還和保存方法、保存環(huán)境等相關,現(xiàn)市場上購買的夏威夷果大多有生產日期和保質日期,可以作為參考依據(jù)。
玻璃瓶密封,夏威夷果適宜存放在陰涼、干燥的環(huán)境中,想較長時間的保存夏威夷果,對容器的選擇也有講究,建議選擇密封的玻璃瓶或者鐵盒,盡量減少與空氣、水分的接觸,避免受潮變質。
1.富含鞣酸的食物
夏威夷果中含有的蛋白質含量較高,和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白質鞣酸會在胃中生成絡合物,結構更緊密,消化難度更大,很容易直接排除,影響食物營養(yǎng)價值。富含鞣酸的食物有:柿子、酸棗、蔓越莓、生香蕉、生無花果、生木瓜、石榴皮、竹筍等。
2.寒性食物
夏威夷果含有豐富的油脂,適量食用可以潤滑腸道,再和性寒的食物一起食用,會增加腸道的滑利性,食用在腸道中的夏威夷果更容易被排出體外,降低食物的營養(yǎng)價值,也有可能出現(xiàn)腹瀉等情況。 寒性食物有:螃蟹、八爪魚、水鴨、桑葚、楊桃、菱角、海帶、海藻等。
3.富含草酸的食物
夏威夷果中的礦物質含量豐富,特別是鎂離子的含量,和富含草酸的食物一起食用,鎂離子和鈣離子會和草酸生成沉淀物,降低夏威夷果的營養(yǎng)價值,并且加重消化負擔,對身體不利。 富含草酸的食物有:茭白、草莓、蔓越莓、菠菜、甜菜。芋桿、芋頭、蔥等。
夏威夷果的產地是澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島,現(xiàn)在世界各熱帶地區(qū)都有栽種。我國有種植,我國的夏威夷果主要產自云南(西雙版納、臨滄)、廣東、臺灣等地,多見于植物園或農場。
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