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時(shí)間：2019-12-30 16:26:40 編輯：本站整理 52
豆干大家都吃過(guò)，豆干的味道很好，麻辣豆干就更好吃，平常飯桌上都可以見(jiàn)到，那么麻辣豆干怎么做好吃呢，吃豆干有什么好處呢。
準(zhǔn)備一些新鮮豆腐干，然后再切成三角形備用，干辣椒切碎，鍋中加入適量的油燒熱，把干辣椒，花椒放進(jìn)去翻炒均勻，再把豆腐干放進(jìn)去，加入適量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加雞精，鹽調(diào)味，把蔥段放進(jìn)去再翻炒一下就可以吃了。
1、增強(qiáng)飽腹感
吃麻辣豆腐干能夠讓飽腹感變得更強(qiáng)，還可以讓身體體質(zhì)有所提高，達(dá)到比較不錯(cuò)的改善作用，它里面的蛋白質(zhì)含量也是非常高的，對(duì)于想要減肥的人群來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅：?，能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。
2、降低膽固醇
吃一些麻辣豆腐干還能補(bǔ)充身體所需要的碳水化合物以及鈣質(zhì)，把身體里面的自由基有效清除，預(yù)防血栓形成，還能夠讓膽固醇的攝入減少，達(dá)到降低膽固醇作用，讓心腦血管疾病不那么容易出現(xiàn)。
1、豆干中含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體健康都是非常重要的。
2、豆干中還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是可以幫助促進(jìn)身體健康的。
3、豆干中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常易于人體吸收的，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┒垢?，可以有效的預(yù)防一些病癥。
4、制作豆干的大豆中含有一定的油脂和亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中亞油酸對(duì)于促進(jìn)神經(jīng)、血管、大腦的生長(zhǎng)發(fā)育都是非常的有幫助的。
1、將豆干用清水清洗下，隨后將之瀝干。
2、鍋中放入適量的清水，再加一些食鹽大火煮沸。
3、將豆干放入鍋中煮沸，差不多2分鐘左右即可。
4、隨后將豆干撈出瀝干。
5、將豆干直接放入保鮮盒中，并把放入冰箱中冷藏著。
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