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時(shí)間:2019-10-14 13:56:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 394
吃銀杏果是有可能會(huì)過(guò)敏的,這個(gè)跟個(gè)人的體質(zhì)有關(guān),而且在銀杏果里面確實(shí)也含有一定的致敏物質(zhì),所以大家在吃的時(shí)候建議先少量試一下自己會(huì)不會(huì)過(guò)敏之后再開(kāi)始吃。
有可能過(guò)敏。
銀杏果皮中含有有機(jī)酸,其中的果酸會(huì)致人體過(guò)敏。市民接觸銀杏果皮后,往往沒(méi)有立即洗手,又用手觸碰臉部等,這就會(huì)導(dǎo)致身體多處紅腫。不要用才觸碰了銀杏果皮的手,搔抓皮膚!
由于每個(gè)人存在一定的個(gè)體差異,食用銀杏果過(guò)敏后出現(xiàn)的癥狀也會(huì)有所不同,一般人群可能最先出現(xiàn)瘙癢、皮膚發(fā)紅、長(zhǎng)皮疹等皮膚過(guò)敏反應(yīng);也有的人群會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化道反應(yīng),癥狀嚴(yán)重者甚至可能會(huì)有頭痛、昏迷、驚厥、血壓下降、休克等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
1.及時(shí)清理殘汁
在觸碰或者食用銀杏果過(guò)敏后,應(yīng)當(dāng)立即用清水清洗口腔內(nèi)殘留的汁液,以免誘發(fā)更嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀。
2.咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生
銀杏果過(guò)敏后,如果癥狀沒(méi)有緩解或者有持續(xù)加重的情況,建議立即咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)自身情況進(jìn)行對(duì)癥處理,以免引發(fā)嚴(yán)重后果。
1.不宜多吃
銀杏果雖然是一種比較常見(jiàn)的食物,但是也不宜過(guò)多食用,一方面是因?yàn)殂y杏果有小毒,如果大量食用銀杏果,容易引起中毒反應(yīng),對(duì)身體健康不利;另一方面是因?yàn)殂y杏果中含有較為豐富的淀粉及蛋白質(zhì)成分,如果攝入過(guò)多,這類(lèi)成分無(wú)法完全消化,就會(huì)停留在腸胃內(nèi),加重腸胃的負(fù)擔(dān),從而可能引起消化不良的癥狀,為了避免引起上述不適癥狀,一般建議銀杏果一次吃10顆左右即可,體質(zhì)較弱的人群食用量減半。
2.不宜生吃
銀杏果中含有銀杏酚、氰苷、銀杏果酸等毒性成分,這類(lèi)成分在高溫下可以得到分解,從而降低其毒性,若是直接生吃的話,則容易導(dǎo)致中毒,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等一系列消化道癥狀,中毒較深者,可能會(huì)有神志不清、反應(yīng)遲鈍、瞳孔散大、驚厥、昏迷等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,甚至還可能會(huì)危及生命,因此為了安全起見(jiàn),最好不要生吃銀杏果。
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