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時(shí)間:2019-03-21 16:58:02 編輯:本站整理 501
說到黑米大家應(yīng)該都吃過,黑米的吃法有很多種,黑米自身的營(yíng)養(yǎng)元素很高,黑米粥的熱量比較低,不會(huì)發(fā)胖,很多人都會(huì)用黑米來減肥。
黑米減肥方法是最近最流行的一種飲食減肥方式哦~愛吃的妹紙最能知道黑米含有豐富的營(yíng)養(yǎng),在滋補(bǔ)的同時(shí)還能讓你速瘦減輕體重,下面就讓小編為你介紹最夯的三款黑米減肥食譜。
一、黑米粥
①黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
②煮的時(shí)候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會(huì)溢得到處都是紫黑色的水哦;
③等水不會(huì)溢出后就轉(zhuǎn)最小火慢慢燜,燜二十至三十分鐘左右,煮出來的黑米飯很香哦!黑米含膳食纖維多,不僅減肥而且可改善便秘。
洗黑米:洗的時(shí)候會(huì)很困難,感覺老也洗不干凈,都是紫水……沒關(guān)系,不用管它。另外,黑米要煮的好吃就得煮開花,可能mm會(huì)想用高壓鍋煮,其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是浸泡20幾個(gè)小時(shí)以后再煮,那樣的話就跟普通大米一樣好煮了。
二、牛奶黑米粥
材料:
牛奶、黑米、冰糖;
做法:
1.將黑米淘洗干凈,加水浸泡2個(gè)小時(shí)左右,然后連水一起中火熬煮;
2.待黑米快煮熟時(shí),加入牛奶與冰糖再煮一會(huì),關(guān)火即可。
三、什錦黑米粥
材料:
黑米、紅豆、大米、花生粒、紅棗、冰糖;
做法:
1.紅豆前一晚事先泡好,黑米、大米淘洗干凈浸泡兩個(gè)小時(shí)左右待用;
2.將紅豆、黑米、大米、花生粒、紅棗一起放入鍋中, 加入適量的清水,大火煮開,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)熬煮成粥,加入少量冰糖攪拌溶化即可。
1、黑米粥的粘性比較強(qiáng),腸胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥來減肥。
2、減肥時(shí)不能吃沒有煮爛的黑米粥。黑米粥如果不煮爛,不僅不能完全釋放營(yíng)養(yǎng)元素,而且吃了以后容易引起急性腸胃炎。
3、減肥時(shí)不能只喝黑米粥,還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些蔬菜水果及蛋白質(zhì)等食物,合理減肥。
理論上黑米減肥的效果是比較明顯的。黑米粥水分多熱量很低,含有的纖維素比較高,飽腹感比較強(qiáng),脂肪量也很低,所以理論上減肥效果很好。但是黑米粥所含營(yíng)養(yǎng)不全面,而且喝黑米粥減肥,效果比較慢,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能見效。所以黑米粥減肥效果不是不是特別好,最好的減肥方法是合的理飲食加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
米飯正確搭配吃不會(huì)胖。
來由在于米飯中碳水化合物和水分含量充裕,脂肪含量極低。單看熱量,100克煮熟的米飯熱量為115千卡左右,相當(dāng)于一個(gè)半蘋果的熱量。米飯是祖國(guó)北方小搭檔家中常見的主食,米飯?zhí)峁┑奶妓衔锸巧矶沃饕哪茉粗?。固然米飯熱量不高,但假如單單吃米飯,你很快便感到到餓了,這是由于米飯的升糖指數(shù)高造成的。米飯對(duì)血糖影響較大,減肥時(shí)代應(yīng)該平正搭配,以免出現(xiàn)血糖突升突降,更快引發(fā)人體的饑餓感。
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