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牛肉可以和豆腐一起吃嗎?牛肉能和豆腐同吃嗎?

時(shí)間：2016-06-13 17:02:06 編輯：本站整理 2323

牛肉豆腐的做法

1.豆腐切塊，姜切片，蒜拍破，蔥切段，干尖椒切絲。

2.爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。

3.炒制過(guò)的牛肉放入高壓鍋中，壓制20分鐘。

4.豆腐入油鍋兩面煎一會(huì)。

5.壓好的牛肉約八分熟，放入砂鍋，碼入煎好的豆腐。

6.加入兩勺郫縣豆瓣，放進(jìn)壓牛肉的湯水，加鹽、胡椒，小火燉20分鐘。

7.燉好的牛肉撒上蔥段。

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