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皮蛋可以和黃瓜一起吃嗎?皮蛋能和黃瓜同吃嗎?

時(shí)間：2016-05-31 19:05:47 編輯：本站整理 6370

黃瓜是屬于涼性的食物，特別適合炎熱的夏季食用，可以提高食欲消化。那么皮蛋可以和黃瓜一起吃嗎?皮蛋能和黃瓜同吃嗎?

皮蛋可以和黃瓜一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹皮蛋是可以和黃瓜一起吃的，皮蛋拌黃瓜，炎熱的夏季更受歡迎，酸辣爽口，蒜味濃郁，看著就胃口大開(kāi)。

皮蛋拌黃瓜的做法

1.黃瓜洗凈用鹽水浸泡15分鐘，黃瓜用刀背拍碎塊

2.皮蛋切瓣，蒜頭剁碎末

3.各種調(diào)味料(生抽、鹽、陳醋、白糖、麻油、雞粉和辣椒油)混合，皮蛋和拍黃瓜擺盤，撒上蒜末

4.淋上調(diào)味料即可上桌享用

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