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時(shí)間:2016-05-09 16:48:43 編輯:本站整理 2160
姬松茸用來燉湯的確是一個(gè)好選擇,姬松茸有著非常好的強(qiáng)身健體理氣化痰等功效,如果拿其燉豬蹄并且在其中加入花生可以嗎,對(duì)于這個(gè)做法當(dāng)然可行,而且營(yíng)養(yǎng)豐富味道更美,以下我們一起看看姬松茸燉豬蹄是怎么做的。
可以放花生的,幾種食物之間并沒有什么相克或者沖突,而且燉出來的湯也會(huì)異常的美味,推薦你可以嘗試,味道真是棒極了。
豬蹄 (適量)、 姬松茸 (適量)、 姜片 (少許)、鹽 (少許)、 雞精 (少許)、花生(適量)
葷菜 常見菜式 熱菜 咸鮮 燉 一小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
【姬松茸燉排骨】的做法步驟:1 姬松茸洗凈用溫水泡發(fā),然后再次清洗干凈;?
【姬松茸燉排骨】的做法步驟:2 排骨冷水下鍋焯燙洗凈待用;?
【姬松茸燉排骨】的做法步驟:3 將以上處理好的材料放入電壓力鍋內(nèi);?
【姬松茸燉排骨】的做法步驟:4 加入姜片和姬松茸和花生;
【姬松茸燉排骨】的做法步驟:5 加入適量的清水,按“蹄筋”鍵即可,食用前加入鹽和雞精就成。
姬松茸一定要清洗干凈,否則吃到嘴里有沙感 姬松茸有其獨(dú)特的香氣,能進(jìn)一步增加你的食欲,所以不要再放太多的調(diào)料品,以清淡保持原味最好。
松茸肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌。在西藏群眾將此菌火烤蘸鹽吃,味道很好。此種含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸,含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首,還含維生素B1、B2、C和PP,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。松口蘑具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用,其子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和 70%。該菌屬樹木的外生菌根菌。目前此菌處于半人工栽培狀態(tài)。所以暫時(shí)還沒發(fā)現(xiàn)不能同食的哦!
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