欧美国产日韩a在线视频y,国产AV毛片无码一级,99re6久久免费观看

破壁機(jī)可以絞肉嗎破壁機(jī)致癌真相

時(shí)間：2020-09-23 14:27:00 編輯：本站整理 0

破壁機(jī)成為現(xiàn)在一種主流的廚房用具，結(jié)合了多種機(jī)器的特點(diǎn)，功能非常齊全。但是網(wǎng)上流傳著一種破壁機(jī)致癌的說法，這是真的嗎。

破壁機(jī)可以絞肉嗎?

破壁機(jī)是可以用來絞肉的，破壁機(jī)不僅擁有料理機(jī)全部的功能，而且還結(jié)合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品的功能。但在用破壁機(jī)絞肉的過程中不能加水。再就是，破壁機(jī)不是專門的絞肉機(jī)器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分幾次進(jìn)行，最好將肉切得小一些。?

破壁機(jī)可以絞肉嗎破壁機(jī)致癌真相

破壁機(jī)絞肉的優(yōu)點(diǎn)?

當(dāng)用傳統(tǒng)的料理機(jī)來攪肉的時(shí)候，由于刀片的材質(zhì)、堅(jiān)固程度和耐用性都要遠(yuǎn)差于破壁機(jī)，電機(jī)的性能也和破壁機(jī)有很大的差距，因此在攪肉前必須將肉的骨肉去除掉，或者是只能用來攪純?nèi)狻Ｆ胀ǖ牧侠頇C(jī)絞出來肉由于轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)動(dòng)力不夠強(qiáng)大，最終得到的肉末和肉餡顆粒感是比較明顯的，甚至還有有一小塊一小塊的肉，不能夠絞成比較粘和順滑彈牙的肉。而如果是用破壁機(jī)來攪肉可發(fā)揮的余地就很大了，在做餃子或者獅子頭這樣的不需要將肉攪的很細(xì)的料理的時(shí)候，只需要通過把轉(zhuǎn)動(dòng)的檔數(shù)調(diào)低和控制時(shí)間即可;如果要做比如云吞、Q彈牛肉丸和魚湯這樣的料理的時(shí)候，就可以通過高轉(zhuǎn)速來制作，最后就能得到黏黏的、顆粒感細(xì)膩的肉泥和濃湯了。

破壁機(jī)可以絞肉嗎破壁機(jī)致癌真相

破壁機(jī)致癌真相?

之所以會(huì)有破壁機(jī)致癌這一說法是因?yàn)槠票跈C(jī)那一圈密封圈，有些商家為了節(jié)約成本，采用普通的橡膠作為密封圈，加熱后容易釋放致癌物質(zhì)，而正規(guī)的破壁機(jī)需要采用食品級(jí)硅膠材質(zhì)作為密封圈。一般的塑料分為7種規(guī)格，PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)、HDPE(高密度聚乙烯)、LDPE(低密度聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PS(聚苯乙烯)、PC及其他類。比如第一級(jí)的PET，就像可樂瓶、礦泉水瓶等等，不耐高溫，加熱后會(huì)降解，產(chǎn)生致癌物質(zhì)。因此，我們?cè)谶x擇破壁機(jī)的時(shí)候，一定要詢問是不是食品級(jí)的硅膠材料來作為密封圈的材質(zhì)，并且一定購(gòu)買質(zhì)量可靠的，對(duì)于拿到破壁機(jī)要聞聞一些味道是不是刺鼻，都可能會(huì)有危害。還要看看有沒有檢測(cè)報(bào)告等等。?

破壁機(jī)可以絞肉嗎破壁機(jī)致癌真相

破壁機(jī)的好處?

1、對(duì)于年齡比較小的baby來說，只能直接吞食食物，而其腸胃功能也比較弱，如果每天只喂?fàn)I養(yǎng)含量不高的白米粥顯然是不夠的。而破壁機(jī)則可以將五谷雜糧等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物攪拌成細(xì)膩的糊狀料理，非常適合嬰幼兒提前補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，不至于輸在起跑線上。因此破壁機(jī)制作出來的料理不管在吸收還是營(yíng)養(yǎng)方面，都比較合適嬰幼兒。?

2、而對(duì)于年紀(jì)較大的人來說，其腸胃功能開始退化，咀嚼能力也開始退化。破壁料理機(jī)對(duì)老人起到的幫助和對(duì)嬰幼兒起到的作用是類似的，都是有助吸收和營(yíng)養(yǎng)上的更多補(bǔ)充。?

3、而對(duì)于一些腸胃功能極差和需要特殊調(diào)理的病人，破壁機(jī)也能夠起到很好的幫助作用，破壁機(jī)能夠利用到平時(shí)一些利用不到的營(yíng)養(yǎng)成分，比如魚的骨頭、鱗和眼睛，需要調(diào)理的人可以根據(jù)自己的需要組合食材，也更利于吸收。比如這2份38度精力湯的破壁機(jī)食譜就非常適合血糖偏高的人。