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陽(yáng)溝菜孕婦可以吃嗎？孕婦能吃陽(yáng)溝菜嗎？

時(shí)間：2017-05-01 21:05:46 編輯：cwh 1090

陽(yáng)溝菜是一種常見(jiàn)的野菜，很多人喜歡吃，現(xiàn)在正是采摘的時(shí)候，很多人不知道陽(yáng)溝菜孕婦能不能吃，今天5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹陽(yáng)溝菜孕婦可以吃嗎?孕婦能吃陽(yáng)溝菜嗎?

陽(yáng)溝菜是什么

陽(yáng)溝菜別名鴉蔥、黑婆羅門(mén)參、菊牛蒡、黑皮參、羊角菜、羊奶子等，為菊科鴉蔥屬多年生草本，食用嫩葉及肉質(zhì)根。全株含白色乳汁，破損后流出，具有牡蠣的氣味，歷來(lái)為歐洲人所喜愛(ài)。除采集野生的外還作人工栽培，作為健身減肥的保健蔬菜食用。

陽(yáng)溝菜孕婦可以吃嗎？孕婦能吃陽(yáng)溝菜嗎？

陽(yáng)溝菜孕婦可以吃嗎

孕期的飲食需要十分注意，不僅僅要求營(yíng)養(yǎng)的均衡，更是要求對(duì)母子沒(méi)有傷害，野菜是春天來(lái)臨時(shí)生長(zhǎng)的第一波綠色食物，其中有很多都是孕婦能吃的，因此，在挖野菜的時(shí)候，可稍微注意一下類(lèi)別，選一些帶回去給孕婦吃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和調(diào)理口味都很不錯(cuò)。

常見(jiàn)的孕婦能吃的野菜有：蕨菜、蒲公英、桔梗、苦菜、水竹筍等?？嗖藢W(xué)名是苦苣菜，又名苦菜、苦荬菜、小鵝菜，生長(zhǎng)在田野、路旁、村舍附近?？嘬牟巳萑胨帲星鍩峤舛?、涼血止血、祛濕降壓的功效。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿卜素，可供食用。其嫩莖葉可生食，也可用沸水燙一下，再換清水浸泡，除去苦味，然后涼拌或炒食。蒲公英蒲公英具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結(jié)的功能，可冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸癥。對(duì)感冒、淋病、黃疸及對(duì)肝功能失調(diào)引起的皮膚病有很好的療效。很適合孕婦食用蕨菜蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營(yíng)養(yǎng)成分，鉀和維生素C的含量極高，孕婦可以食用。野豌豆野豌豆也是生活中的常見(jiàn)野菜之一，是孕婦可以食用的特色野菜之一，這種野豌豆也叫馬豆草或者野菜豆等，多生長(zhǎng)于海拔一千多米的高山地帶，它性質(zhì)溫和味甘，可補(bǔ)腎強(qiáng)身體有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，野豌豆的食用方法很多，可以涼拌或者清炒，口感脆嫩味道清香十分誘人。

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孕婦不能吃什么

1、生豆類(lèi)：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類(lèi)，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

陽(yáng)溝菜孕婦可以吃嗎？孕婦能吃陽(yáng)溝菜嗎？

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素――龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢(xún)醫(yī)生，請(qǐng)專(zhuān)科醫(yī)生根據(jù)自身狀況來(lái)判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說(shuō)明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過(guò)多食用。比如說(shuō)螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物，也不用過(guò)于擔(dān)心，一般并無(wú)大礙。