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時間:2017-04-08 12:14:04 編輯:cwh 1398
灰灰菜是一種常見的野菜,野菜是很多人喜歡的菜,今天5號網(wǎng)的小編為你解答灰灰菜孕婦可以吃嗎?灰灰菜孕婦能吃嗎?
灰灰菜,(學名:Chenopodium album Linn)又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。主要生于田間、地邊、路旁、房前屋后等?;一也擞酌绾湍矍o葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養(yǎng)豐富。食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血,促進兒童生長發(fā)育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓采食,而且登上了賓館、飯店餐桌。?
由于灰灰菜的生長特性,決定了其一般多是野生的,無人為因素影響其生長,因而營養(yǎng)價值較高,實至名歸的綠色食品。
孕婦可以吃灰灰菜。孕婦吃灰灰菜的好處:每100克灰灰菜嫩莖葉含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,維生素C、D等多種元素。它的藥用價值主要體現(xiàn)為:清熱、利濕、殺蟲,有助于增強人體免疫功能,增強人體抗病能力。對痢疾、腹瀉等病癥有一定療效。同時它含有一種叫做SGS的物質(zhì),這種物質(zhì)可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮。其次它富含維生素C和豐富的葉酸,能增強孕婦免疫力,促進鐵質(zhì)的吸收,保護胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。
孕婦吃灰灰菜需注意:注意處理的時候多泡一下鹽水,把其中的農(nóng)藥殘留稀釋出來。其次,灰灰菜比較寒涼,所以孕婦最好適當?shù)爻?,如果個人體質(zhì)比較虛弱的話,最好就是少吃或者不吃,因為灰灰菜在擁有豐富的營養(yǎng)同時,也要注意是否適合個孕婦的情況,適量食用。
灰灰菜幼苗可作蔬菜食用,莖葉可喂家畜,全草可以入藥,具有止瀉痢,止癢,治療痢疾腹瀉等作用。
灰灰菜若是配合野菊花煎湯外洗,可以有效治療皮膚濕毒以及周身發(fā)癢等癥狀。
灰灰菜性味甘平,具有清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉等功效。
灰灰菜含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭,還具有預(yù)防貧血、促進兒童生長發(fā)育等功效。
灰灰菜是含有卟啉類物質(zhì)的光感性植物,過多食用或解除,并受數(shù)小時日曬后可引起急性光毒性炎癥反應(yīng),這樣皮膚會紅腫、發(fā)亮、渾身刺痛等。
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