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時(shí)間:2018-01-02 11:03:05 編輯:本站整理 576
相信很多人都和我一樣喜歡吃燒烤吧!可是我的肚子又很不爭(zhēng)氣,每次在外面吃完燒烤回來(lái)就會(huì)不舒服! 所以我就決定在家做燒烤吃啦~誰(shuí)讓我抵擋不住美食的誘惑呢!說(shuō)真的,自己在家做的味道不比燒烤店差,甚至還更好吃,沒(méi)有那么多的香料 別有一番風(fēng)味呢!喜歡吃燒烤的寶寶可以跟我一樣在家試試哦.
【準(zhǔn)備食材】:
蓮藕? 一節(jié)、洋蔥? 半個(gè)、大蒜? 10瓣、水 一小碗、孜然粉適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、白糖一小勺、鹽適量
【制作過(guò)程】:
1.蓮藕去皮洗干凈,切成薄片備用。洋蔥、大蒜切碎備用。
2.鍋里燒水,水開(kāi)后倒入藕片煮2分鐘撈出放涼水中浸泡。
3.鍋里倒油,把洋蔥、大蒜倒進(jìn)去炒香,再把調(diào)料粉倒入,炒香,加一小碗水,翻炒。
4.藕片控干水分倒進(jìn)去,翻拌勻,根據(jù)口味加一小勺糖和適量的鹽調(diào)味。
5.均勻的鋪在烤盤(pán)上,170度烤5分鐘,取出翻面再放進(jìn)去170度烤5分鐘即可。取出撒上白芝麻和蔥花就可以吃啦~
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