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時(shí)間:2018-01-02 10:45:57 編輯:本站整理 7011
獼猴桃酸甜可口,很多人都喜歡吃。那么,紅薯和獼猴桃可以一起吃嗎?
可以的,這兩種是不相干的食物,是可以同食的。另外這兩種食物都有通便的作用,如果脾胃虛弱的還是少喝為好,還有就是不要空腹吃。
1、獼猴桃和黃瓜:破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦:可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹:易致中毒
螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價(jià)砷的化合物,本來(lái)對(duì)人體無(wú)害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價(jià)砷與維生素C相遇,使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷,即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
4、獼猴桃和白蘿卜:誘發(fā)甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。
5、獼猴桃和胡蘿卜:降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用,會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6、獼猴桃和動(dòng)物肝臟:降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃與動(dòng)物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C,動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、紅薯不能和甜食一起吃
在很多時(shí)候人們?cè)谑秤眉t薯的時(shí)候會(huì)不注意的吃糖或者是甜食,其實(shí)這種方法是不對(duì)的,紅薯含糖量高,空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)會(huì)刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
2、紅薯不能和柿子一起吃
柿子相信大家都是對(duì)它是比較記憶幽深的一種食物,其實(shí)紅薯也是不能和柿子搭配在一起的,紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。因?yàn)槿绻瑫r(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3、紅薯不能和螃蟹一起吃
我們?cè)诔泽π返臅r(shí)候最好不要吃紅薯,這兩者不能相結(jié)合,有可能會(huì)產(chǎn)生結(jié)石的危害。
4、紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯與西紅柿一起吃容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),對(duì)人體消化系統(tǒng)不利,危害較大。不僅容易得結(jié)石,還會(huì)引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
5、紅薯不能和南瓜一起吃
紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹。若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象。吃多了,會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵,還會(huì)發(fā)生慢性中毒。
這是一款非常美味的甜品,吃起來(lái)嫩滑爽口,且?guī)в械南阄丁?/p>
1、準(zhǔn)備的食材有獼猴桃、淡奶油、糖粉、雞蛋、牛奶。
2、在淡奶油之中加入些許的糖粉,用打蛋器進(jìn)行打發(fā),打發(fā)至其出現(xiàn)明顯的紋路便可放在一旁備用。
3、在煮鍋中下入適當(dāng)?shù)呐D?,加熱到七八成時(shí)。便可把牛奶倒入裝有黃油的容器中,利用牛奶的熱量將黃油完全融化。置于一邊晾涼,待其降至常溫后,便可將雞蛋打入其中。再加入些許的糖粉,用攪蛋器進(jìn)行充分地均勻攪拌。
4、將蛋奶混合液用篩子進(jìn)行過(guò)濾,這樣做出來(lái)的班戟口感會(huì)更加細(xì)膩。蛋奶混合液過(guò)篩完成后,往里加入面粉,進(jìn)行攪拌后。再次將其過(guò)篩一遍,便可以準(zhǔn)備做班戟了。
5、在煎鍋之中下入適量的食用油,油溫?zé)轿辶蓵r(shí)。油不需要太多,以免做出來(lái)的班戟太過(guò)于油膩。將蛋奶混合液用勺子舀進(jìn)鍋中,小火慢慢煎制。待蛋液開始凝固時(shí),用鏟子繼續(xù)翻面煎制。蛋餅兩面煎至金黃,便可鏟出待用。
6、把做好的蛋餅鋪在盤子中,在蛋餅的中間涂抹些許的之前打發(fā)好的淡奶油。將新鮮的獼猴桃去除表皮,用刀切成長(zhǎng)條狀。把獼猴桃放在淡奶油上,在上面再次抹上一層淡奶油。蛋餅的四周稍微涂抹些淡奶油,這是為了防止班戟散開。把蛋餅卷起,將獼猴桃完全包裹,切成塊狀便可食用。
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