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時(shí)間：2017-09-22 09:27:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6137
山柿是柿子的一個(gè)品種，這種柿子在國內(nèi)其實(shí)并不常見，在我國的分布主要集中在臺(tái)灣地區(qū)。那么，山柿經(jīng)期能吃嗎？山柿子果的功效與作用有哪些？
山柿為柿科柿屬下的喬木，高達(dá)12米，果柄長3-8毫米。生長分布廣泛，我國臺(tái)灣有栽培。產(chǎn)于臺(tái)灣，南亞、東南亞、大洋洲等地。果味苦，不能食用，有毒，可以醉魚。
1、外在感官特征：五井山柿果實(shí)呈“心”型或扁圓形，顏色從淺橘黃色到深橘紅色，成熟時(shí)其外觀果頂濃紅色，外觀艷麗，果肉橙紅色，肉質(zhì)硬、味甜、爽口，營養(yǎng)極其豐富。?
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：維生素C≥20.5mg/100g，可溶性固形物≥22.0%，鈣≥10.5mg/100g，鐵≥0.13mg/100g，磷≥16.0mg/100g，多種營養(yǎng)成分均高于普通品種。?
3、安全要求：入市山柿必須達(dá)到國家相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)。禁止使用國家明令禁止使用的農(nóng)藥。
1、柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用；
2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3、柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效；
4、柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害；
5、柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
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