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時(shí)間:2017-09-14 08:39:37 編輯:本站整理 1066
提拉米蘇,很多人都喜歡吃的甜品,但是對(duì)于俄之戀提拉米蘇的美味確實(shí)流連忘返。那么,俄之戀提拉米蘇是哪里產(chǎn)的??俄之戀提拉米蘇為什么這么好吃?
俄之戀提拉米蘇是進(jìn)口俄羅斯制作的蛋糕,是馬克西姆集團(tuán)全資子公司生產(chǎn)研發(fā)銷售的集團(tuán)公司生產(chǎn)。
俄之戀提拉米蘇蜂蜜蛋糕,是由俄羅斯集團(tuán)與該品牌傳承人特級(jí)烘培大師安德烈共同推出的著名品牌!
關(guān)于俄之戀提拉米蘇已經(jīng)延續(xù)至今有四百年的特別配方制作成,純手工、古法迷之的一款高端脫水蛋糕。入口回味無(wú)窮,柔軟細(xì)膩,深受很多人喜歡。
1、選材上俄之戀提拉米蘇蛋糕所選用的面粉是100%進(jìn)口于世界聞名的俄羅斯阿爾泰山區(qū)的蛋糕專用面粉。
其原麥顆粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)含量高于普通面粉的10%以上,同時(shí)濕面筋值又低于同類面粉的5%,此面粉屬于全麩麥,無(wú)添加,具有純天然小麥粉特有的面香和微黃等特點(diǎn),享有世界面粉之王的美譽(yù)。
2、蜂蜜是源自俄羅斯烏拉爾山地區(qū)周圍農(nóng)場(chǎng)的黑蜂椴樹(shù)蜜,是世界公認(rèn)的烘培專用蜜。
3、經(jīng)過(guò)400多年的傳承秘制配方烘培后口感綿柔,蜜香味感更加濃郁。
3、脫脂奶油、煉乳全都采用新鮮牛奶專門提煉,靜止凝露法的傳統(tǒng)工藝制成,醇香濃郁。
這就是為什么這么好吃又受人喜歡,都是源自好面、好蜜、好油、好乳成就而成。
對(duì)于俄之戀提拉米蘇常溫下的口感比不上冷凍后味道更香甜,一般冷凍后食用口感更讓人食欲大開(kāi)。
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