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時(shí)間：2017-07-21 12:58:08 編輯： 448
西瓜是每個(gè)人夏天都不能拒絕的吧，小朋友也喜歡啊，那我們今天就來做西瓜餅干吧，超高的顏值，而且完全無色素添加哦，顏色都是天然的，所以快跟著小編來學(xué)習(xí)吧。
夏天和西瓜天生是一對(duì)～我想沒有人不愛吃西瓜吧～哈哈～吃不夠西瓜 那么就再試試這個(gè)西瓜餅干怎么樣～超可愛的哦～～解暑必備的甜品哦～下拉筆記一起get做法吧～
用料
低粉 130g,黃油 70g,糖粉 50g,奶粉 10g,全蛋液 25g,泡打粉 2g,紅曲粉 3g,抹茶粉 3g,黑芝麻 適量
做法
1、先將黃油室溫軟化。
2、在黃油中加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻至黃油發(fā)白。
3、再分兩次加入蛋液，并攪拌均勻使蛋液與黃油完全融合。
4、篩入低粉和泡打粉，并翻拌均勻再用手揉成面團(tuán)。
5、取面團(tuán)的三分之二，加入紅曲粉，揉均勻。
6、將紅色面團(tuán)搓成15cm左右的長條放入冰箱冷凍30分鐘。
7、在將另一份面團(tuán)加入抹茶粉并搟成長度15cm左右的面片(正好可以把紅色面團(tuán)包裹好就可以)
8、取出冷凍好的面團(tuán)，用綠色面團(tuán)包裹住紅色面團(tuán)(如圖)，再放入冰箱冷凍30分鐘。
9、取面團(tuán)切成薄片，撒上少許芝麻，放入預(yù)熱好的烤箱170度烤20分鐘左右，時(shí)刻注意顏色及時(shí)加蓋錫紙。
超級(jí)in的西瓜餅干你會(huì)了嘛~保存也很簡單哦，放在密封的盒子里就好了，盡快吃完，5天內(nèi)哦~
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