時間:2017-05-11 09:34:41 編輯:本站整理 796
羊奶果雖然在云南屬于特產,但是非本地人也喜歡吃。那么,羊奶果是熱性還是涼性?羊奶果的功效與作用是什么?
羊奶果屬于平性水果。
羊奶果為胡頹于科植物蜜花胡頹子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部占91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。
羊奶果一般用于水果食,有兩個品種,一個味甜些,另一個果型小一點,小果型的現在山上還有野生的。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。羊奶果現已有人栽培的,過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比較容易種植。
羊奶果每百克鮮果含蛋白質2.45 克,水分90.6 克,脂肪2.3 克,碳水化合物5.1 克,總酸量1.45 毫克,鈣20.6 毫克,磷57.2 毫克,胡蘿卜素3.15 毫克,維生素B20.7 毫克,維生素C30 毫克。
平性水果是指性平的水果,能夠開胃健脾、補虛強腎,并且易于消化,適合于任何體質的人食用,身強體健者還可長期食用,如百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等。
1、羊奶果能提高身體免疫力
羊奶果可以提高人類身體的免疫力,它大量的碳水化合物和蛋白質,還有一些脂肪和糖份與天然的酸性成分,人們食用羊奶果以后,會快速把這些物質吸收和利用,能提高身體機能,減少多種常見疾病的發(fā)生。食物知識
2、羊奶果能治消化不良
羊奶果對人類的消化不良有很好的治療功效,這種水果中有多種酸性成分,能調節(jié)胃酸的分泌,加快身體對食物的消化和吸收,對食少腹脹和食后脹飽,有很好的緩解和治療作用。
3、羊奶果能止咳平喘
羊奶果對人類的呼吸系統(tǒng)也有很好的保護作用,能減少多種呼吸道炎癥的發(fā)生,對人類經常出現的咳嗽和氣喘,有良好的緩解和調理作用,另外羊奶果還能活血止痛,平時可以用于人類扭傷和跌打損傷的治療,治療效果十分明顯。
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