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時間:2017-02-09 14:03:03 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 466
沙糖桔屬于橘子中比較受大家喜愛的一種,沙糖桔的果肉比較甘甜,果實(shí)相對較小。因此,價格上比一般的橘子要貴。那么,沙糖桔多少錢一斤?沙糖桔多少錢一斤2017?
1、對消化系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
2、對心血管系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外,它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
3、對呼吸系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。
5、抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強(qiáng)消炎作用。
糖漬沙糖桔
材料:沙糖桔,鹽。白砂糖。
做法:
1、盆里倒入清水,撒入少許鹽,浸泡沙糖桔10分鐘,清洗干凈后晾干。
2、將沙糖桔縱向等距切5-7刀,刀口不要太深,否則容易斷。
3、切好的沙糖桔,用手指按癟。
4、沙糖桔切好后,用牙簽挑出沙糖桔籽;
5、去了籽的沙糖桔碼放在一個干凈無水的瓶子里,碼一層沙糖桔,撒一層白砂糖。
6、蓋好蓋子腌制約2-3天左右。
7、腌好的樣子,砂糖融化,液體增多即可。
8、鍋里倒入約一碗清水,倒入腌制好的沙糖桔,放入冰糖。
9、大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬制,待鍋中的水慢慢變得粘稠,沙糖桔稍稍比之前的呈現(xiàn)透明狀,即可根據(jù)喜好收汁裝盤。
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