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為什么橙子里面有個(gè)小橙子？橙子里面的小橙子能吃嗎？

時(shí)間：2017-01-23 10:22:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6133

大家吃橙子的時(shí)候不知道有沒(méi)有遇到過(guò)大橙子里面有個(gè)小橙子的情況。其實(shí)這并不是個(gè)例，那么，為什么橙子里面有個(gè)小橙子？橙子里面的小橙子能吃嗎？

為什么橙子里面有個(gè)小橙子

這種橙子叫做臍橙。

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“小橙子”的部分同樣是果肉，可以吃，同其它部分的果肉沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。

臍橙的肚臍里還有一個(gè)小果實(shí)，它是由果頂部一圈不完全發(fā)育的心皮形成的。心皮是雌蕊的基本單位，果實(shí)來(lái)自雌蕊的子房，因此如果果實(shí)頂部多了一圈心皮，也就意味著可以在那里多長(zhǎng)出一個(gè)果實(shí)。臍橙本是人為選育的一個(gè)基因突變橙子品種，這個(gè)突變導(dǎo)致了這圈多余的心皮的出現(xiàn)。

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臍橙的特征

臍橙是世界各國(guó)競(jìng)相栽培的柑桔良種。當(dāng)今，我國(guó)各地也栽培很多優(yōu)質(zhì)臍橙。臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成份。臍橙含有大量維生素C和β-胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預(yù)防膽囊疾病。

臍橙與普通的甜橙不同，一般具有以下特征：

果：果頂有臍，整個(gè)臍包藏在果皮內(nèi)部，只在頂端留1個(gè)花柱脫落后露出臍腔的為閉臍，有部分突出果皮的稱(chēng)開(kāi)臍或露臍。臍橙果內(nèi)除大囊瓣外，還有次生心皮發(fā)育而成的小囊瓣，無(wú)核。

花：雄蕊退化，花粉敗育，一般坐果率很低，產(chǎn)量也不高。較易剝皮、分瓣，肉質(zhì)脆嫩，味清甜，幽香?？鼓嫘暂^差。（植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利環(huán)境的某些性狀；如抗寒，抗旱，抗鹽，抗病蟲(chóng)害等。）

因花量大，栽培時(shí)要求比普通甜橙需更多的肥水。

形：常綠小喬木，刺少或無(wú)。葉互生，革質(zhì)，橢圓形，長(zhǎng)4-8厘米，寬2-4厘米，頂端短尖，基部寬楔形，全緣，有透明的油點(diǎn)；葉柄短，有狹翅，頂端有關(guān)節(jié)?；?至數(shù)朵簇生于葉腋；萼片5;花瓣5，白色；雄蕊20或更多，花絲連合成數(shù)組，著生于花盤(pán)上；子房近球形。果實(shí)近球形，成熟時(shí)心實(shí)，果皮橙黃色，粗而不易剝落。為我國(guó)著名水果之一；果皮供藥用；種子含油30%左右。

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