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時(shí)間：2016-11-23 09:50:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1163
核桃油就是用核桃榨的使食用油,很多人時(shí)候核桃油可以治療便秘,那么是否真的如此呢?治療便秘的效果怎么樣呢?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
核桃油可以治便秘.俗話說(shuō),人要長(zhǎng)壽腸要清.便秘會(huì)使體內(nèi)毒素積聚,影響消化吸收功能和睡眠質(zhì)量,進(jìn)一步造成新陳代謝紊亂,嚴(yán)重危害人體健康,尤其對(duì)嬰幼兒和老人非常不利.
核桃油中含有高達(dá)64%的亞油酸和12.2%的亞麻酸,能在人體內(nèi)增加雙歧桿菌含量,雙歧桿菌將人體內(nèi)糖類(lèi)分解為乳酸和醋酸,使腸道呈酸性,控制由有害菌引起的異常發(fā)酵,并且刺激腸蠕動(dòng),起到潤(rùn)腸通便、治療便秘的作用,從而改善睡眠質(zhì)量.
核桃油是以核桃仁為原料,壓榨而成的植物油,它屬于可使用油.核桃具有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益腎和補(bǔ)腦等功效.這是因?yàn)楹颂矣椭械牟伙柡椭舅岷扛哌_(dá)90%,除了富含亞油酸外,亞麻酸的含量也較高.另外還具有保健功能的油脂含有豐富的維生素E、微量元素和黃酮類(lèi)化合物.亞油酸和亞麻酸均屬人體必需脂肪酸,只能從植物油中獲取而體內(nèi)無(wú)法合成.亞油酸具有降低膽固醇和抗動(dòng)脈粥狀樣硬化的作用,而亞麻酸具有增強(qiáng)智力、提高記憶力的功效.所以說(shuō)核桃油是保健油脂.
選擇含纖維多的食物如各種制作較粗糙的糧食,如糙米、燕麥、玉米;各種蔬菜,如豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇;各種水果,如草莓、梅子、梨、無(wú)花果、甜瓜.
選擇含脂肪酸多的食物如各種堅(jiān)果和植物種子,如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜子仁、芝麻等,便秘患者應(yīng)該多吃點(diǎn)含脂肪酸多的食物,有利于潤(rùn)腸通便.
選擇能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的食物如香蕉、蜂蜜、果醬、麥芽糖等.這些食物可以增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)力.
杏仁當(dāng)歸燉豬肺
原料:杏仁15克,當(dāng)歸15克,豬肺250克.
做法:將豬肺洗凈切片,在沸水中氽后撈起,與杏仁、當(dāng)歸一起燉熟即可.
功效:潤(rùn)肺,潤(rùn)腸通便.
原料:松子仁15~20克、粳米60克.
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥.
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)腸.
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