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時(shí)間：2016-01-06 08:25:59 編輯：本站整理 408
生姜在民間都是菜肴里輔料，在中醫(yī)眼中它能幫助患者治療疾病，而在有些人眼里它能幫助大家解決難受問(wèn)題，生姜能有效的防暈車，止嘔吐等，讓你不再難受，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看生姜的具體情況吧。
| 冬至節(jié)氣養(yǎng)生食材和藥材大全 | |||
| 豬肉—滑潤(rùn)肌膚 | 帶魚(yú)—祛風(fēng)治血 | 鴿子蛋—滋陰補(bǔ)腎,改善細(xì)胞活性 | |
| 生姜—促進(jìn)食欲 | 胡椒—解毒,光潔皮膚 | 肉桂—通經(jīng),抗菌抗輻射 | 冬蟲(chóng)夏草—有效抗癌 |
| 何首烏—抗衰老護(hù)發(fā) | 小寒養(yǎng)生食譜大全 | ||
飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。
生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對(duì)于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶等，適當(dāng)喝點(diǎn)兒姜湯是大有裨益的。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗生素的作用，尤其是對(duì)沙門(mén)菌效果更好。適量吃些生姜可防治急性腸胃炎。
民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果。
修整干凈，不帶泥土、毛根、不爛、無(wú)蔫萎、蟲(chóng)傷/無(wú)受熱、受凍現(xiàn)象的為好。外表微黃，顯得非常甶嫩，表皮脫落的生姜被硫黃熏烤過(guò)。
把洗凈后的生姜裝在塑料袋里，在上面撒一些鹽。
著涼、感冒時(shí)不妨熬些姜湯，能起到很好地預(yù)防、治療作用。
爛姜、凍姜不要吃，因?yàn)榻冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物。
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