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治療潤肺化痰的食療配方

時間:2015-12-04 09:49:18 編輯: 322

因天氣原因?qū)е驴人?、肺熱、燥熱、傷肝傷脾、咳嗽痰多等癥狀,是需要良好的治療和保護(hù)的,食療就是一個非常不錯的方法,治療潤肺化痰等多種功效的食物,讓你無后苦之憂,下面就讓我們一起來看看都有哪些食療方法吧。

治療潤肺化痰的食療配方

一、川貝燉

清熱潤肺化痰止咳

材料:

豆腐2塊,川貝母15克,冰糖適量(為成人1人的用量)。

做法:

川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放上燉盅內(nèi),燉盅加蓋,文火隔開水燉1小時,飲湯吃豆腐及川貝末。

說明:

本湯治癥多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。

功效:

湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖,含有多種生物堿、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤肺、化痰,對多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要藥。

豆腐性味甘微寒,功能補(bǔ)益脾胃,又能清熱潤燥,配伍川貝,可增強(qiáng)其清肺潤燥之力。

冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽,并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道,使湯味甘中微苦,甘苦適中。

二、香蕉冰糖水

滋潤祛燥止熱咳

材料:

香蕉3只,冰糖適量。

功效:

氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎,中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。

做法:

熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。

說明:

香蕉還有清理腸胃功能,把痰涎一并自腸臟排出。

三、柚子核桃肉湯

清熱潤肺化痰

材料:

冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。

功效:

冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。合桃溫肺腎、益命門,其肉滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤肺、潤燥化痰等功效。

做法:

冬瓜取其皮洗凈,加柚子核、合桃肉搗爛,煮清水10碗,去渣代茶飲,連飲數(shù)天。

說明:

以上各食物配合成湯發(fā)揮作用。其中柚子核有治脫發(fā)、枯黃功效。

四、無花果飲

滋潤清痰、止熱喘咳

材料:

紅糖適量。藥物:無花果2至4粒。

功效:

止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。

做法:

無花果洗凈切開,加清水兩碗煲湯,后下紅糖,濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?/p>

說明:

無花果有滋養(yǎng)潤腸、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。


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