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時(shí)間：2022-02-21 08:30:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
韭菜一般情況下是不會(huì)出現(xiàn)上火情況的，但是也不可以吃得太多，畢竟韭菜是屬于熱性的食物。那么韭菜的熱量是多少大卡呢？韭菜吃了會(huì)不會(huì)胖呢？
每100克的韭菜所含有的熱量為26大卡。一把韭菜可食用的部分大概是225克，因此所含有的熱量就為59大卡，需要散步40.7分鐘能將這些熱量消耗掉。韭菜的熱量比較低，單獨(dú)炒韭菜或者加一些雞蛋炒韭菜的話，熱量也不會(huì)特別高。
吃韭菜不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，韭菜屬于一種比較常見的蔬菜，屬于低熱卡的食物，韭菜當(dāng)中含有豐富的纖維，富有纖維的食物能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能夠改善糞便的排出情況，尤其是對(duì)于伴有便秘的人吃韭菜，能夠改善便秘的狀況。吃韭菜不會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖，反而有可能會(huì)出現(xiàn)減肥的效果。一個(gè)人體重增加的核心的機(jī)制，攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大于消耗的熱量，韭菜屬于低熱卡的食物，不像吃米飯，面條這些高熱量的食物，高熱量的食物容易導(dǎo)致熱量堆積，使人產(chǎn)生肥胖。
可以的。韭菜中的揮發(fā)精油和硫化物等成分能促使韭菜散發(fā)出辛香的氣味，有助于增進(jìn)食欲，而且硫化合物還有一定的殺菌消炎作用，感冒時(shí)吃韭菜有助于消滅病菌，適量的吃韭菜能加強(qiáng)抵抗力，降低感染傷風(fēng)感冒，寒喘等疾病風(fēng)險(xiǎn)。
1、幫助消化：韭菜中含有多量纖維素，纖維素能刺激消化液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，并能促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，縮短食物在消化道內(nèi)通過的時(shí)間，所以，有溫陽(yáng)通竅、開胃通腸的功效。?
2、殺菌消炎：韭菜含有的硫化合物具有殺菌消炎的作用，吃韭菜可以有效抵制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌與金黃色葡萄菌。?
3、散瘀活血：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有助于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。
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