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時(shí)間：2016-08-24 16:21:53 編輯：5號網(wǎng)-pmm 1654
牛油果最好是吃多少買多少，避免存放太久時(shí)間，導(dǎo)致變質(zhì)發(fā)霉了。那么牛油果變軟了還能吃嗎?牛油果變軟了可以吃嗎?
牛油果變軟了不建議再吃了。新鮮的牛油果外皮為青綠色，捏起來比較硬，買回家放在冰箱的冷藏室可延長保存時(shí)間。
切開的牛油果容易變質(zhì)，用保鮮膜將切面密封可延長保存時(shí)間。趕快將牛油果和蘋果放在一起催熟，也許還能吃。
直接食用時(shí)，將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣。
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
3、涂在面包片上。把牛油果剖開，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。
4、奶昔。把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖。挑一個(gè)熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
牛油果一般人群都可以食用，尤其適合懷孕期、哺乳期或更年期的女性、兒童、老人、職業(yè)人群。女性吃牛油果能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，保護(hù)子宮和子宮頸，防止宮頸癌。
年老體弱者可以吃牛油果，能夠調(diào)理身體，補(bǔ)充營養(yǎng)。富含不飽合脂肪，十分有助于減少心血管方面的疾病發(fā)生。還能降低膽固醇、降血脂、保護(hù)心血管、保護(hù)肝臟。
坐在電腦前的上班族可以吃牛油果。因?yàn)楦缓S富的維生素A、E和B2，對眼睛有保護(hù)作用。
減肥者可以吃牛油果。牛油果富含近20種維生素，礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素。因?yàn)槊芏却?，它的消化速度很緩慢，能持久保持飽腹感，因此可以減少吃的數(shù)量，最終達(dá)到減少攝入卡路里的目的。
其含有的脂肪量只有百分之三，沒有鈉和膽固醇。當(dāng)在飲食中增加牛油果時(shí)，將能夠減少熱量攝入量，因此體重自然會降低。
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