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糖尿病適合吃什么水果糖尿病能吃什么水果

時(shí)間：2021-03-15 14:23:24 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0

糖尿病對(duì)于很多人來說，不僅僅是身體上的不舒服，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致一系列的并發(fā)癥，同時(shí)生活質(zhì)量也大幅度下降，飲食也要格外的控制，那么糖尿病適合吃什么水果？

糖尿病患者適合吃的水果有這些

蘋果：蘋果升糖指數(shù)為36，蘋果中的鉻、蘋果酸、膳食纖維、多酚物質(zhì)和類黃酮物質(zhì)都對(duì)血糖有積極作用。每次食用半個(gè)或一個(gè)，洗凈不打皮食用。這個(gè)季節(jié)的蘋果正應(yīng)季，尤其是青蘋果很適合吃。不要等過季了，吃貯藏發(fā)酵蘋果。

柚子：升糖指數(shù)為25，柚子中的鉻和柚苷配基都對(duì)糖尿病患者有好處。柚苷配基是一種可以分解燃燒脂肪的抗氧化劑，有利于糖尿病控制體重。食用的時(shí)候應(yīng)避開服藥時(shí)間段，每次食用50g。

櫻桃：升糖指數(shù)22，櫻桃中富含的花色素苷能增加人體內(nèi)部胰島素的含量，有效降低血糖。維生素E，防治并發(fā)腎病和心血管疾病。食用的時(shí)候應(yīng)避開服藥時(shí)間段。每次食用100g。

橘子：升糖指數(shù)43，橘子中的膳食纖維和果膠起關(guān)鍵作用。果膠延緩食物停留吸收時(shí)間，穩(wěn)定餐后血糖。橘子不易多吃，易上火。

山楂（吃多了升糖，但是對(duì)于并發(fā)癥好處多多）：含糖量較高，25%，沒有具體升糖指數(shù)。對(duì)于糖尿病人，是一種很有爭(zhēng)議的水果。山楂酸增加肝糖原儲(chǔ)備。山楂中的黃酮類物質(zhì)有益降壓、降脂，并有保護(hù)心肌功能的作用。主要是對(duì)糖尿病并發(fā)癥患者或預(yù)防并發(fā)癥有益。糖尿病患者可少量食用，最好是餐后三小時(shí)食用。

番石榴：升糖指數(shù)31，膳食纖維、鉻、番石榴多糖有益控糖。腹瀉之人慎食。

獼猴桃：升糖指數(shù)52，含有鉻和良好的可溶性膳食纖維，利于降糖。

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糖尿病正確吃水果

糖尿病可以吃很多水果，在不少人的印象里，一旦得了糖尿病，就不能吃一切甜食了，其實(shí)，這種理解是不對(duì)的。

只要顧及到吃的種類、吃的時(shí)機(jī)以及吃的數(shù)量，糖尿病人也可以安全食用水果。

首先，要明確吃的種類

雖然，可以說糖尿病患者沒有絕對(duì)的碳水類飲食禁忌。但是相比較而言，糖分更低、更安全的水果，是首先推薦的。

這其中，最重要的一個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)就是升糖指數(shù)（GI）值，其可以反映通過進(jìn)食引起人體血糖升高程度。

可以說GI值越高，血糖升高程度越高、升糖速度越快；

GI值越低，血糖升高程度越低、升糖速度越慢。

GI值是指導(dǎo)糖尿病患者飲食的一個(gè)重要指標(biāo)，可以幫助糖尿病患者維持較為平穩(wěn)的血糖水平，不至于波動(dòng)太過劇烈。

水果，根據(jù)GI值的不同，分為低GI水果、中GI水果、高GI水果。推薦糖尿病患者食用中低GI值的水果。

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其次，吃的時(shí)機(jī)

推薦糖尿病患者在兩餐之間食用適量水果，避免在用餐時(shí)食用。

此外，運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)后也可以適量食用水果，補(bǔ)充消耗的糖分，避免低血糖。

上述時(shí)機(jī)，一方面可以避免糖尿病患者發(fā)生低血糖；一方面有利于維持血糖水平的穩(wěn)定。

再次，吃的數(shù)量

理論上，糖尿病患者沒有絕對(duì)的碳水飲食禁忌。但是一定要控制食用的數(shù)量。

如果吃了水果或者甜品，那么用餐時(shí)一定要扣除相應(yīng)數(shù)量的主食。保證總體的碳水?dāng)z入量均衡、穩(wěn)定。

血糖波動(dòng)劇烈，比穩(wěn)定的高血糖，危害更大

如果血糖水平處于比較穩(wěn)定的高水平，機(jī)體會(huì)逐漸有一定的適應(yīng)。但是如果血糖波動(dòng)比較劇烈，機(jī)體就無法適應(yīng)。導(dǎo)致血管內(nèi)皮細(xì)胞更容易損傷及凋亡，促進(jìn)血管并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，增加心腦血管疾病的發(fā)生率及死亡率。

此外對(duì)于胰島素分泌功能尚存的部分2型糖尿病患者來說，血糖水平劇烈波動(dòng)也會(huì)對(duì)胰島造成沖擊，增加胰島的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胰島功能進(jìn)一步受損。

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