時(shí)間:2021-02-26 16:33:08 編輯:本站整理 0
野格是非常受歡迎的一款利口酒,但是很多嘗試喝過野格的朋友都表示野格有一股中藥味,又有一些像急支糖漿,那么野格究竟是怎么釀造出來的呢。
野格是一種含有很多味中藥材的酒,原料大多是植物,所以有濃濃的草藥味,它飽含多種植物靈氣,所以被稱為酒精界的匯源腎寶。
作為植物利口酒的一種,野格有56種不同的來自不同國(guó)家的植物,花朵,調(diào)味品和水果調(diào)制而成。比如說肉桂來自于ceylon,生姜來自于南部亞洲,Pomeranzen來自澳大利亞,Rotsandelholz來自于東印度等等,當(dāng)然還包括了一些不公開的植物的成分。
各種不同的添加劑按照不同的比例研磨配制,然后在濃度大約是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天,讓植物里面的香味和顏色都浸治到液體里面,浸解的過程要進(jìn)行多次,大約要持續(xù)5個(gè)月左右,直到所有香味和顏色都浸治到Jagermeister基礎(chǔ)成分里面,然后在橡木桶里面經(jīng)過一年的窖藏。最后這種Jagermeister基礎(chǔ)成分要和酒,液體糖漿,carmel,軟水,進(jìn)行最后的調(diào)制,然后才制成了這種濃度為35%的植物利口酒。
1、哥倫杯(半杯紅牛)、子彈杯(1杯野格酒),喝的時(shí)候直接把子彈扔進(jìn)哥倫杯,然后一口喝完(就像深水炸彈)。此喝法流行于北京使館區(qū)三里屯酒吧街各大中小酒吧之中。
2、純飲:野格酒應(yīng)放于冰箱中冷藏(號(hào)稱比冰還冰的酒),喝的時(shí)候用子彈杯,倒?jié)M,一口喝完。老外聲稱是最好喝的藥。
野格也稱圣鹿,一直以來都是酒客和搖滾青年的最愛的煞酒,通常純飲不易醉,調(diào)酒反而會(huì)加速醉酒。野格中含有咖啡因,咖啡因會(huì)促使著大腦興奮,產(chǎn)生清醒的錯(cuò)覺,這樣一杯一杯的喝下去之后,等到察覺時(shí)往往已經(jīng)醉的不清了。
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