時間：2020-06-12 18:09:59 編輯：本站整理 11
一般茶葉的存放都是需要很注意的，茶葉如果沒存放好就會出現各種味道，這樣就影響了口感，那么壽眉茶怎么存放呢，下面一起來看看吧。
1、暖水瓶儲藏法
第一種，壽眉茶可以采用暖水瓶儲藏法，而這種方法可能對于有些人來說還是比較新穎的。那么其實很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密閉性，同時瓶內溫度相對穩(wěn)定，用來保存茶葉最好不過了。只需將壽眉茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。
2、木炭儲藏法
第二種，壽眉茶可以采用木炭儲藏法，這個方法其實還是非常不錯的。因為木炭有很好的吸附濕氣和異味的作用，利用木炭儲藏法可以使茶葉保存更完好。在存放壽眉茶時，取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，再密封壇口，木炭應每個月換一次。
3、罐子儲藏法
第三種，壽眉茶可以采用罐子儲藏法，也就是說選用茶葉罐子來保存茶葉。那么選擇密封性能好的罐子進行存放茶葉也是最為常見的方式，簡單又實用。其優(yōu)點是貯茶方便、隨飲隨取。只要將從市場上買回的茶葉放入潔凈的罐內即可。不過，為了更好地保持罐內干燥，可以在罐內放入1-2小包硅膠或保鮮劑，這樣效果更好。
4、生石灰保存法
第四種，壽眉茶可以采用生石灰保存法，其實它的應用原理和木炭儲藏法是差不多的，都是利用其作為干燥劑吸濕除味。具體方法為，將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好并遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€月換一次。
1、避光儲存
壽眉在存放的時候，要注意避光儲存，也就是說不要將茶葉放在陽光直射的地方保存。那么最好是放在陰涼舒適、通風透氣的場所，這樣可以使壽眉茶得到很好的空氣流通，避免強光的直射，可以保存壽眉茶中的維生素。因為一旦受到了陽光的直射，會破壞壽眉的營養(yǎng)素，所以這是我們一定要注意的地方。
2、在干燥地方儲存
壽眉在存放的時候，要注意在干燥的地方儲存，這也是一個非常重要也比較基礎的條件。也就是說壽眉茶的存放地點要保持干燥不能過于潮濕，否則會容易使其發(fā)霉變質，影響壽眉茶的質量。
3、密封儲存
壽眉在存放的時候，要注意密封儲存，這也是非常關鍵的一點。那么密封儲存是保持壽眉茶品質不變及確保茶葉能夠自然陳化的重要方法，因此必須儲存在密封的容器內，比如密封的鐵罐、罐口，密封性好的瓷罐、錫罐等，避免紫砂罐、陶罐。
4、常溫儲存
壽眉在存放的時候，其實也可以在常溫的條件下儲存，無需冷藏，如果是北方的朋友，冬天存放壽眉茶時也要注意暖氣片。因為室內溫度高了的話，對茶葉的保質也是有影響的，所以這就是區(qū)別于不同地區(qū)，保存茶葉的方式也要有所注意。
5、在無異味的地方儲存
壽眉在存放的時候，一定要注意避開有異味的地方，在無異味的地方單獨存放。因為茶葉表面有很多氣孔，同時茶葉含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。
壽眉茶的保質期至少在20年以上。壽眉茶的保質期是相當之長的，這主要也取決于它的茶性，因為壽眉茶屬于白茶，而白茶是特別耐儲存的，因此壽眉茶可以存放時間很久，至少在20年以上。壽眉茶在存放的過程中，隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好。
壽眉茶葉內的活性酶會持續(xù)不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發(fā)生變化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉化速度會快一點。
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