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時(shí)間：2020-03-15 10:32:39 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 111
馬上就要到清明節(jié)了，清明前后還是有很多風(fēng)俗習(xí)慣的，其中清明茶就是很多地區(qū)流行的一種茶文化，那么，清明茶一般能放多久呢？
清明茶有保質(zhì)期。
清明茶的保質(zhì)期長(zhǎng)短一般與其制成什么樣的茶有關(guān)，若是制成綠茶，保質(zhì)期在一年左右，最好在一年以內(nèi)喝完這些茶;若是制成紅茶，其保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些，保存得當(dāng)?shù)那疤嵯拢t茶可以放長(zhǎng)達(dá)2-3年。
清明茶的保質(zhì)期和品類、包裝等有關(guān)。
明前茶如果是綠茶，保質(zhì)期一般不久，在一年左右;而明前茶如果是紅茶，那么散裝的保質(zhì)期一般在18個(gè)月左右，如果用袋裝、罐裝或者是鋁箔紙包裝，保質(zhì)期更久，可達(dá)到24-36個(gè)月。
1、剛炒制好的清明茶最好不要馬上喝，新茶要先放上一到兩個(gè)星期，味道會(huì)更香。
2、清明茶比較細(xì)嫩，一般以80度左右的水沖泡為宜，水溫過高會(huì)將里面的芳香物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分破壞掉。
3、選擇玻璃杯沖泡，可以保證湯色好看，香氣馥郁，便于觀茶和品茶。
4、茶水比維持在1:50的比例，投茶量一般為綠茶3克，紅茶4克。
5、嬌嫩的清明茶葉，注水時(shí)沿著邊緣注水，避免直接澆到茶表面。
6、建議用桶裝純凈水泡茶，不要用自來水沖泡，不僅會(huì)影響茶湯，還會(huì)影響茶香。
1消炎抗菌
清明茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而抑制和消滅病原菌。另外其中含有的茶堿還具有吸附功能，對(duì)于身體中含有的重金屬、生物堿等物質(zhì)能夠有效吸附并且通過淀粉分解，對(duì)維護(hù)人體健康有重要作用。
2美膚延衰老
清明茶中含有的脂多糖，能幫助身體抵抗輻射，避免輻射造成的傷害;同時(shí)含有的兒茶酚能清除自由基保護(hù)細(xì)胞膜，延緩皮膚衰老;加上清明茶中含有的維生素E和維生素C具有抗氧化作用，清除身體的自由基和產(chǎn)生抗氧化反應(yīng)，能延緩皮膚衰老，清除臉部油膩、收斂毛孔，起到嫩滑皮膚的作用。
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