時(shí)間：2020-02-24 15:18:39 編輯：本站整理 100
微波爐蒸菜是我們很多人都做過的，微波爐蒸菜也特別的方便，那么微波爐蒸菜營(yíng)養(yǎng)嗎，微波爐蒸菜蓋蓋子嗎，下面一起來看看吧。
挺營(yíng)養(yǎng)的。 用微波爐蒸菜的時(shí)候，微波爐是處于密封狀態(tài)的，食物中的營(yíng)養(yǎng)成分一般會(huì)不會(huì)有所流失，營(yíng)養(yǎng)仍然存留在食物中，所以用微波爐蒸菜挺營(yíng)養(yǎng)的。
建議不要蓋。?
1、在加熱的時(shí)候，微波爐一般是需要轉(zhuǎn)動(dòng)的，如果蓋上蓋子的話，可能會(huì)使蓋子在轉(zhuǎn)動(dòng)中掉落，給微波爐帶來損壞。?
2、如果在加熱的時(shí)候蓋上了蓋子，可能會(huì)使內(nèi)外溫度不均，容易發(fā)生爆炸危險(xiǎn)。?
3、大部分的蓋子都是塑料材質(zhì)的蓋子，而這些塑料材質(zhì)的蓋子一般都是不可高溫加熱的蓋子，如果在加熱食物的時(shí)候蓋上蓋子，可能會(huì)使食物受到污染，對(duì)人體健康不利。
1、將清洗好和切好的菜放入容器中，撒入調(diào)料，加入適量的水。?
2、將調(diào)好味的菜放入微波爐中，調(diào)好微波爐的加熱時(shí)間。?
3、加熱結(jié)束后，將蒸好的菜從微波爐中取出，即可。
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。?
2、忌用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。?
3、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆破事故。?
4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。?
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱，以免瓶子破裂。?
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸?fàn)畹牟Ａе破?，均不宜在微波爐中使用。?
7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
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