時間:2019-12-30 10:58:04 編輯:本站整理 77
大家在生活中應(yīng)該都聽說過咖啡黃葵嗎?今天小編就和大家大家一起來了解一下吧,究竟吃咖啡黃葵有什么好處呢,以及咖啡黃葵怎么做好吃呢?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
咖啡黃葵的營養(yǎng)豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味,咖啡黃葵入藥:根:止咳。樹皮:通經(jīng),用于月經(jīng)不調(diào)。種子:催乳,用于乳汁不足。全株:清熱解毒,潤燥滑腸。
1、咖啡黃葵炒肉片
咖啡黃葵和肉片搭配在一起炒滋味特別好,在做的時候要把新鮮的咖啡黃葵切成片狀,再把肉片提前放入生抽,麻油和料酒,等調(diào)味料腌制,在炒鍋中放油加熱后,把肉片油鍋炒到變色,再放入適量蔥花,隨后把咖啡黃葵入鍋翻炒2~3分鐘后加少量食用鹽調(diào)味,再放入適量雞精,炒勻后就能出鍋食用。
2、咖啡黃葵炒雞蛋
咖啡黃葵還能和雞蛋搭配在一起炒著吃,在做的時候需要把新鮮咖啡黃葵洗凈以后切成碎末放在碗中,加少量食用鹽和料酒,在科開3~4個雞蛋放到碗中放適量清水調(diào)成蛋液,在炒鍋中放油放蔥花,炒香后把蛋液入鍋快速翻炒,炒成塊狀以后直接出鍋,這時美味的咖啡黃葵炒雞蛋就已經(jīng)做好了。
3、咖啡黃葵炒辣椒
咖啡黃葵還能和辣椒搭配在一起炒著吃,在做的時候需要準備兩三個紅辣椒喝400克咖啡,黃葵把咖啡黃葵洗凈后斜著切成片,紅辣椒洗凈后切成絲狀,在炒鍋中放油,加熱后把辣椒入鍋炒香,隨后再把咖啡還回入鍋翻炒,接著加入適量蒜片,放入生抽和食用鹽一起炒三分鐘以后再加適量雞精調(diào)味就可以。
咖啡黃葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質(zhì)柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘 性物質(zhì),使黃秋葵有一種特殊風(fēng)味,口感爽滑,一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等。除嫩果可食外,其葉片、芽、花也可食用。
可以的,為人體補充多種營養(yǎng)是咖啡黃葵的重要功效,它含有大量的果膠和多糖還含有蛋白質(zhì)和脂肪以及一些纖維素和多種維生素,這些物質(zhì)都是人體各器官正常工作時的必須成分,人們食用以后能促進身體正常代謝,也能提高人們的身體素質(zhì)。
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