時(shí)間:2019-05-30 10:49:16 編輯:本站整理 262
大家知道紅酒是什么酒嗎,紅酒有沒有保質(zhì)期呢,紅酒是不是放的時(shí)間越久越好呢,喝紅酒有什么好處呢,喝紅酒可以解決什么問題呢,今天就一起來看看吧!
葡萄酒有保質(zhì)期有適飲期,而這個(gè)兩個(gè)時(shí)間是不能等同的。紅酒的適飲期是根據(jù)紅酒單寧,多酚類物質(zhì)等共同決定的,而這些和保質(zhì)期是沒有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系的。通常市面上的紅酒的適飲期只有2,3年,少部分才有10年左右,而10年以上都是珍品,少之又少。所以說保存得當(dāng),100年的紅酒也能喝,而不到保質(zhì)期的紅酒喝上去就像壞掉了一樣,也是因?yàn)檫^了適飲期,味道不好了。
美容養(yǎng)顏?
適量的喝紅酒能夠幫助女性朋友美容養(yǎng)顏。因?yàn)榧t酒中含有的花青素具有很好的抗氧化作用。皮膚的衰老出現(xiàn)皺紋都是因?yàn)榧?xì)胞活力的降低,紅酒中花青素能夠幫助消除自由基,增加細(xì)胞被氧化的能力。現(xiàn)在紅酒還被不少人用來制作面膜、或者干脆直接用紅酒搽臉等等。?
促進(jìn)睡眠?
喝紅酒能夠幫助促進(jìn)睡眠,因?yàn)榧t酒中含有的褪黑素,能夠幫助輔助睡眠,幫助失眠人士提高睡眠質(zhì)量。但是要注意的是紅酒也是含有酒精的,而酒精是會(huì)讓神經(jīng)興奮,造成失眠的,所以睡前喝紅酒一定要保持適量,不可貪杯。?
增進(jìn)食欲?
喝紅酒能夠幫助增進(jìn)食欲,首先紅酒顏色鮮艷,看著讓人心情很好;其次是紅酒具有獨(dú)特的果香,能夠刺激人的食欲;還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味,能夠讓喝紅酒的人食欲大增。另外喝紅酒還能讓人心情愉快,氣氛輕松,都是讓人身心放松的,也能促進(jìn)食欲。?
預(yù)防感冒?
喝紅酒能夠幫助預(yù)防感冒。紅酒中使用的葡萄的葡萄皮中有一種能夠幫助預(yù)防感冒、減輕感冒癥狀的苯酚類化合物。特別是飲用溫?zé)岬募t酒,效果能夠更好。想要在流行性感冒肆虐的時(shí)候不被傳染的話就每天喝一杯熱紅酒吧。 減肥瘦身?
喝紅酒能夠幫助減輕體重達(dá)到減肥瘦身的目的。盡管紅酒含有的熱量較高,而且紅酒是很容易被人體消化吸收的,但是紅酒中含有的熱量能夠在一定時(shí)間內(nèi)被全部消耗掉,而不用擔(dān)心因?yàn)楹燃t酒導(dǎo)致體重上升。而紅酒中含有的營養(yǎng)成分又能被人體吸收利用。喝紅酒可是既能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)又不會(huì)導(dǎo)致身體變胖的,特別適合減肥的人。?
提高記憶力?
適量的喝紅酒能夠幫助提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力,特別是想要減肥的人,喝紅酒能夠避免因?yàn)闇p肥吃得較少出現(xiàn)的精神不佳,記憶力減退的情況。但是要注意的是,一定不能過量飲用紅酒,否則酒精會(huì)抑制大腦神經(jīng),反倒讓記憶力減退。?
預(yù)防乳腺癌?
現(xiàn)在已經(jīng)有美國研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)紅酒使用的葡萄中的葡萄皮具有較強(qiáng)的抗癌活力。而紅酒中也含有能夠幫助抑制預(yù)防乳腺癌的物質(zhì)。因?yàn)樵撐镔|(zhì)能夠幫助抗與乳腺癌相關(guān)的雌激素。?
治療結(jié)腸炎?
紅酒中含有的單寧物質(zhì)能夠幫助調(diào)整腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮性,這樣通過調(diào)整結(jié)腸的功能來治療結(jié)腸炎等腸道疾病,幫助身體能夠更好地維持消化功能。但是要注意,不管紅酒對(duì)于治療疾病的效果如何都不能過量飲用,不然紅酒中含有的酒精可能導(dǎo)致身體患上其他疾病。?
預(yù)防心血管疾病?
釀制紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質(zhì),這些物質(zhì)都能夠幫助明顯地?cái)U(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性。并且紅酒中還有能夠幫助降低血壓、血液中膽固醇和血脂的黃酮類物質(zhì),能夠有效幫助預(yù)防心血管疾病。
容易傷肝?
睡前如果過量的喝紅酒,會(huì)導(dǎo)致酒精在體內(nèi)的含量急劇升高而影響人體器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn),其中我們最熟知的就是酒精肝的產(chǎn)生。酒精主要是在肝臟代謝,其代謝的產(chǎn)物會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生直接的傷害,一旦大量的酒精進(jìn)入肝臟,其代謝出現(xiàn)障礙就會(huì)引起肝臟功能失調(diào)。特別是女性朋友在經(jīng)期喝紅酒,更容易染脂肪肝。?
睡前過量喝紅酒會(huì)使人長胖?
睡前如果喝過量的紅酒不僅不會(huì)促進(jìn)人身體熱量的燃燒,還可能會(huì)導(dǎo)致紅酒中含有的糖類物質(zhì)在身體內(nèi)大量堆積而使人變得肥胖。 睡前過量喝紅酒容易影響腸胃 睡前如果是喝過量的紅酒,紅酒中含有的酒精會(huì)對(duì)人體的腸胃產(chǎn)生刺激性的作用,影響腸胃的正常功能,這樣不僅會(huì)影響正常的消化,還可能會(huì)造成腸胃虛弱。
防止紅酒變味。 大多數(shù)紅酒是采用天然橡木塞密封,如果紅酒長期直立儲(chǔ)存,橡木塞會(huì)受環(huán)境因素的影響,變得干燥而出現(xiàn)縫隙,導(dǎo)致氧氣進(jìn)入酒瓶與紅酒發(fā)生反應(yīng),因此破壞紅酒的風(fēng)味。臥放能使紅酒浸濕橡木塞,使木塞保持濕潤狀態(tài),避免木塞干燥、產(chǎn)生空隙而讓空氣進(jìn)入。
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