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時(shí)間：2019-05-17 08:41:18 編輯：本站整理 463
大家知道什么是小民大排檔嗎，小民大排檔好吃嗎，小民大排檔有什么特色的地方呢？小民大排檔為什么這么火呢？今天就一起來(lái)看看吧！
小民大排檔本就是一個(gè)傳奇，它在武漢火了14年，被稱(chēng)為“武漢第一大排檔”，就靠一份鳳爪走天下，雖然經(jīng)歷過(guò)搬遷但人氣只增不減，而且即便店面擴(kuò)建了20倍，進(jìn)去了依然是沒(méi)地方坐要等位。
【招牌雞爪】這也就是上了《風(fēng)味》的招牌菜，基本每桌必點(diǎn)，由于講究現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以是最后才上來(lái)的。爪子綿軟易爛，入口即化，個(gè)頭挺大一只， 為了入味，每只爪心都化了一道口子， 由于佐料花椒太多，入口有些發(fā)麻， 而且愈發(fā)麻辣，以致于影響最終口感， 不太適合不喜辣星人。?
48 元 / 份，一份不到 20 個(gè)。?
【花甲】這個(gè)也是必點(diǎn)菜，花甲處理的很干凈，吃不出沙子來(lái)，一盤(pán)下來(lái)閉口的沒(méi)有幾個(gè)，而且蒜粒比較多， 不腥，香味有余，?
20 元 / 份，性?xún)r(jià)比推薦。?
【烤物】有人說(shuō)沒(méi)有燒烤的大排檔是不完整的，也有人說(shuō)來(lái)大排檔盲點(diǎn)燒烤不會(huì)出錯(cuò)，于是乎，我們點(diǎn)了常規(guī)的瘦肉和肉筋， 瘦肉中規(guī)中矩，味道中上， 就是肉筋太肥了， 烤過(guò)之后像是在吃油渣， 茄子蒜蓉十足，鮮軟順滑，是喜歡的感覺(jué)。?
肉串1.5元/串，十串起點(diǎn)，茄子10元/份，價(jià)格都還算可以。?
【炸春卷】他家枯糯米春卷與枯豆絲齊名，網(wǎng)上對(duì)枯豆絲的評(píng)價(jià)層次不齊，想著點(diǎn)糯米春卷還可以當(dāng)做一份主食來(lái)吃，?
春卷 10 元 / 份，大約十個(gè)， 是愛(ài)吃糯米的朋友的心頭菜。?
推薦新橋街總店
口味有點(diǎn)重，味道比較辣，但是特別入味。這雞爪特別好吃，糯，名不虛傳。藕帶也好吃，脆，香，但是別的季節(jié)來(lái)沒(méi)有。牛蛙肉很有嚼勁，燒烤也還可以。這綠豆沙很好吃，解辣，當(dāng)?shù)厝送扑]的，一嘗真不錯(cuò)。真心推薦。
1、濱江小吃
每天晚上來(lái)到臺(tái)北路這家店的食客都不少，從開(kāi)始營(yíng)業(yè)后一直到傍晚食客一撥接著一撥的來(lái)。
但是想告訴大家，這里的口味是比較偏向咸味的但是就是因?yàn)橄?，所以才把它們的精髓體現(xiàn)出來(lái)，進(jìn)這家店推薦點(diǎn)雞爪、殼馬、牛肉鍋貼、毛豆，其他的菜也不錯(cuò)哦！
地址：臺(tái)北路交叉口
2、姐妹海鮮燒烤
這家店外表沒(méi)有什么特別之處但是味道還是極其不錯(cuò)的，來(lái)過(guò)的朋友很少說(shuō)不好吃的，作為一家海鮮燒烤店少不了的就是海鮮啦！極力推薦蟹腳面，經(jīng)過(guò)的朋友一定要吃。
地址：楊汊湖二院內(nèi)
3、小民大排檔
武漢的早餐做常見(jiàn)的就是熱干面但是在大排檔的美食中最地道的還是武漢口味熱炒小吃啦，每次來(lái)都必點(diǎn)菜品，當(dāng)然很多朋友也很喜歡這里的燒蝦球、爆花甲、炸豆絲、煸雞爪，味道和品相都可以打8分了。
地址：白沙洲大道萬(wàn)隆廣場(chǎng)對(duì)面
4、川妹牛雜
這家店在這一帶都是非常有名的，很多朋友都不辭辛苦驅(qū)車(chē)過(guò)來(lái)吃他們家的牛雜，不少人以它作為到漢陽(yáng)去的最大動(dòng)力，可見(jiàn)人們的喜愛(ài)程度。
牛肉牛雜被老板煮的是軟爛入味，入口即化，雖然好吃但是他們一般是賣(mài)完就收攤，不會(huì)再等食客來(lái)，所以想吃的朋友要趁早才行。
地址：麒麟路與漢陽(yáng)大道交口南側(cè)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:30-22:00
5、桂萍牛雜
這是一家武漢很地道的老武漢夜宵店子。要說(shuō)正宗這里很多菜都已經(jīng)成了招牌，就像牛筋牛雜的軟爛鮮香和牛肉鍋貼的外酥里嫩都讓食客吃過(guò)不忘。還有春卷和藕圓子也很好吃。
地址：長(zhǎng)堤街大排檔麻木老地方旁
6、香辣牛雜
為什么會(huì)出名，是由于這家店的牛雜粉是武漢最正宗的，你會(huì)吃出武漢傳統(tǒng)的味道，外地的游客十分推薦這家店哦！
地址：和平大道余家頭車(chē)站附近家居市場(chǎng)，棉紡社區(qū)附近
7、易胖湯包
就這種半透明的湯包，很多人搶著買(mǎi)，每次都會(huì)有很多排隊(duì)。還不是你想什么時(shí)候就買(mǎi)的到，想吃你就等到夜市再過(guò)來(lái)吧！
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