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苦瓜沒(méi)炒熟能吃嗎?苦瓜沒(méi)熟會(huì)中毒嗎

時(shí)間：2016-06-14 09:22:18 編輯：本站整理 6436

苦瓜吃過(guò)一次，苦的我以后再也不吃了，不過(guò)如果苦瓜沒(méi)炒熟的話你還敢吃嗎？很多人問(wèn)苦瓜沒(méi)炒熟的話還能吃嗎？沒(méi)炒熟的苦瓜吃了中毒嗎？下面來(lái)為大家詳細(xì)介紹下！

苦瓜沒(méi)炒熟能吃嗎?苦瓜沒(méi)熟會(huì)中毒嗎

苦瓜沒(méi)炒熟能吃嗎

最好不要吃，吃也可以。對(duì)于蔬菜類的菜肴，一般要求7成熟就可以了。

至于苦瓜沒(méi)炒熟有毒那純粹胡扯，不管是沒(méi)有炒熟還是生的還是熟的，苦瓜都是沒(méi)有毒素的！

功效作用

1、苦瓜氣味苦、無(wú)毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

2、主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過(guò)多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

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禁忌人群

1、低血壓低血糖的人

苦瓜有降血糖、清火的效用，對(duì)于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過(guò)，如果一味追求苦瓜對(duì)身體的好處而攝入過(guò)量，則有可能傷“心”，對(duì)心臟健康有不利影響。苦瓜可以降血壓降血糖，如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人過(guò)量食用苦瓜也會(huì)如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!