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時(shí)間：2016-06-06 15:55:03 編輯：本站整理 2282
米醋本來(lái)就是食用的，但是很多人說(shuō)米醋可以直接喝，真的可以這樣嗎？直接喝對(duì)身體有什么好處呢？下面來(lái)為大家介紹下！
適當(dāng)喝醋好處
米醋是可以直接喝的，但是要注意適量，如果一下子喝很多醋，胃部會(huì)有灼燒感，這樣對(duì)胃是有損害的。喝醋可以平衡血液的酸堿度，幫助消化和吸收，還能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，醋中的各種有機(jī)酸能促進(jìn)糖類的代謝，將人體內(nèi)的疲勞物質(zhì)都分解，可以消除疲勞。常喝醋能有效預(yù)防心血管疾病，保護(hù)肝臟功能，預(yù)防肥胖、預(yù)防衰老，還有防癌抗癌的功效。
醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝并使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解從而消除疲勞。
1、調(diào)味作用：增加菜肴的鮮、甜、香等味道、有破壞抗壞血酸酶的作用，可保護(hù)食品中的維生素C不受減少和破壞?？稍谠谂胫剖称愤^(guò)程中加點(diǎn)醋。
2、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
3、抑菌和殺菌作用：可殺滅甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、流感病毒等致病菌?？砂咽炒追艜r(shí)容器內(nèi)，在火爐上加熱熏屋內(nèi)。
4、緩解蛔蟲?。撼源卓删徑饣紫x病帶來(lái)的胃腸絞痛，腎虛及急性腎炎。
5、消除疲勞：醋中所含的豐富有機(jī)酸可以促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝并使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解從而消除疲勞。
6、軟化血管：醋有軟化血管，降血脂，降低膽固醇的作用;擴(kuò)張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生。
7、減肥：醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)化為體能消耗，并促使人體糖和蛋白質(zhì)的代謝。
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