時(shí)間:2018-09-25 14:29:00 編輯:本站整理 418
能量球是最近風(fēng)靡歐美的一種食物類型,在ins上和YouTube上面都有超多人分享能量球的做法,超多的食物美照,分分鐘讓人饞的流口水,下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來看一下能量球和能量棒什么區(qū)別?
最近這一、兩年,許多歐美時(shí)尚部落客都在瘋動(dòng)手做「能量球」。隨便在Instagram和Youtube上搜尋“Energy ball”或是"Bliss Ball",就會(huì)發(fā)現(xiàn)成千上萬美得不得了的「能量球」美照,點(diǎn)開圖片或連結(jié)甚至就會(huì)出現(xiàn)版面美得冒泡的教學(xué)影片。所以說,「能量球」到底是什么東西咧?其實(shí)呢~能量球有點(diǎn)像是大家熟知的能量棒(Energy bar),而如果稍稍有在follow時(shí)尚部落客Aimee Song,就會(huì)知道能量棒是她的招牌料理。
「能量球」跟能量棒大同小異,它是一種以多種堅(jiān)果及水果干為基調(diào),徒手就能快速完成的健康甜點(diǎn)。不過,與能量棒最大的不同點(diǎn)是,「能量球」完全不需要經(jīng)過烘烤程序!(天啊~這根本就是手殘族的福音呀?。?/p>
把未經(jīng)調(diào)味的堅(jiān)果和果干用調(diào)理機(jī)打碎后,加入椰子油(也可以加入些許蜂蜜來調(diào)味),接著把它們?nèi)炕旌显谝黄?,最后用手把它捏成球狀就完成了。如果喜歡俏麗版的能量球,完成后可將它滾上可可粉、花生粉、椰子絲…等食材,就能隨自己的心情變換口味,制造專屬于自己的營養(yǎng)甜點(diǎn)啰!
1、【水果口味】
左圖是帶有南洋風(fēng)情的芒果椰子絲口味的能量球,中間是吃得到堅(jiān)果香氣的蔓越梅與開心果能量球,右圖則是夢幻的紫色藍(lán)莓口味能量球。
除此之外,還有清爽的檸檬口味能量球,以及粉色俏皮的草莓口味能量球。
2、【巧克力口味】
巧克力愛好者舉手!這款能量球就是專屬為你量身打造的~
如果想要吃得更健康,可以用70%的巧克力來做,若喜歡甜一點(diǎn)的口味也可以用金沙巧克力,或是Nutella巧克力醬喔~
3、【抹茶口味】
這一年來,Instagram上刮起了一陣「抹茶風(fēng)暴」,各家甜點(diǎn)業(yè)者都在瘋搶抹茶商機(jī)。歐美部落客近年來,漸漸發(fā)現(xiàn)抹茶的好,也紛紛開始將抹茶入菜。
4、【紅蘿卜口味】
現(xiàn)在不只要吃紅蘿卜蛋糕,連能量球也出現(xiàn)紅蘿卜口味的了!
能量球是素食愛好者和健身狂魔們的新寵,除了做法簡單快速,還非常健康,因?yàn)樗鼰o奶、無蛋、全素,也沒有加入精致糖和面粉。能量球的基底主要是堅(jiān)果類、果干或是燕麥谷物,因此它能有效提供飽足感,而且可以快速補(bǔ)充你所需要的能量,減少你隨手亂抓糖果餅干吃的機(jī)率。
看完這篇文章,大家是不是很想趕快動(dòng)手做做看呢?下次當(dāng)你忙到?jīng)]時(shí)間吃飯,或是下午嘴饞想吃甜食,就可以來上一顆能量球,除了能暫緩饑餓帶來的焦躁情緒,還能快速補(bǔ)充能量,讓吃甜點(diǎn)的欲望獲得滿足!不過要注意的是,即使能量球再好吃、再健康,也不能攝取過量,否則吃太多還是會(huì)攝取過多的熱量喔~
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