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時間:2018-05-05 08:45:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 5290
丑柑也叫不知火,是柑橘的一種,這種水果雖然外形一般,但是口感和營養(yǎng)價值卻是非常好的。那么,吃丑柑會上火嗎?吃丑柑為什么不上火?
丑柑,味道清甜、飽滿多汁,很受歡迎。其實丑柑是由葡萄柚與紅橘雜交而成,學(xué)名為“不知火”。丑柑中含豐富的維生素C、胡蘿卜素、有機酸、膳食纖維等,維生素C是普通橘子含量的2倍,且比普通橘子不容易上火。
不知火丑柑之所以叫不知火,正是因為它吃了不上火。不知火屬寒性,有非常豐富的維生素A、B、C、E,碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,尤其含糖量達到13°-14°,最高可達16°以上,口味甜度適中,成熟時含酸1%以下。但是小編還是要提醒大家,雖然不上火,但吃多了也不好,切勿貪口哦!
和胃降逆
丑柑味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。
寬胸開結(jié)
丑柑性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于肺中蘊熱,或外感風(fēng)熱,熱灼津液為痰,痰熱結(jié)于胸中,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發(fā)熱,苔黃膩,脈象滑數(shù),治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。
抑制致癌物質(zhì)
丑柑含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂
緩解心理壓力
丑柑發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
宋代的藥學(xué)著作《開寶本草》中明確記載柑:“味甘,大寒?!庇纱丝磥?,丑橘屬于寒性水果的范疇,自然是吃了不上火,但是恰恰因為這個寒性,反而要引起注意了!體質(zhì)虛寒的人不能一味多吃哦!
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