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時(shí)間:2018-04-11 17:39:17 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5252
榴蓮餅是用榴蓮和面粉制成的一種美食糕點(diǎn),香郁的榴蓮香氣,口口香醇。那么,榴蓮餅好吃嗎?榴蓮餅?zāi)膫€(gè)牌子好吃?
1、米雅瑪朵榴蓮冰心
口碑極好的冰心系列,推出新口味啦,這次選用了馬來(lái)西亞進(jìn)口的貓山王榴蓮果肉,配上超細(xì)純綠豆沙制作的餅皮,口感沙軟,口味濃郁,冷藏后食用最佳。
2、越南新華園?
新華園是越南著名餅家,新華園生產(chǎn)的榴蓮餅薄皮大餡,榴蓮味很濃,很甜,掰開看是綠豆餡包裹著榴蓮和糖冬瓜,一絲一絲的的榴蓮呈現(xiàn)拉絲,超值推薦!此款榴蓮餅采用上等榴蓮果肉等原料,由資深糕點(diǎn)師傅精心配制而成。?
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3、越南金品來(lái)榴蓮餅?
選用優(yōu)質(zhì)的榴蓮肉入餡,精心制作烘焙而成,餅皮金黃溫暖,皮薄餡多,咬上一口,酥脆美味,滿滿的榴蓮醇香,口感層次豐富而多樣,純正天然,好吃又營(yíng)養(yǎng)! ??
4、百草味-榴蓮餅 ??
百草味榴蓮餅算是做的不錯(cuò)的了。采用上等榴蓮肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作,不含任何防腐劑,適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)食品回歸自然,吃東西要原汁原味的心理需求,并且餡軟皮薄,入口即化。
5、Aji榴蓮餅 ??
采用新鮮榴蓮制作,皮薄餡厚榴蓮感充足,榴蓮味道濃郁,綠豆外皮酥脆,榴蓮肉餡細(xì)滑入口即化,植物油更健康。
榴蓮餅是采用上等榴蓮肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作,不含任何防腐劑,適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)食品回歸自然,吃東西要原汁原味的心理需求,并且餡軟皮薄,入口即化,口味絕佳,吃過(guò)之后令人難以忘懷。吃完后淡淡的榴蓮味卻讓人大有“榴蓮”忘返之感。
1、面粉加一勺油,開水和面,注意不要用太燙的水,溫水拌,然后再揉成面團(tuán)。
2、揉好的面團(tuán)封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。
3、30分鐘后,醒好的面團(tuán)變的比較有韌性,把面搟成薄皮,或者用手推也可以。
4、抹上一層榴蓮,記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬,蓋上一片面皮,注意:攤面皮的時(shí)候最好下面墊一張保鮮膜,方便拿。
5、我做的是雙層的,繼續(xù)抹上榴蓮醬,再加上一片面皮,然后就可以封邊了。
6、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。
7、最后切成塊擺盤,放點(diǎn)配料即可,大功告成。
由于榴蓮餅的保質(zhì)期較短只有15天,是根據(jù)越南的氣候設(shè)定,所以夏天在15天食用最好的,冬天吃不完可以放在請(qǐng)干燥通風(fēng)處或者冷藏。
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