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時(shí)間:2018-04-08 11:09:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7536
東南亞是世界榴蓮的主要產(chǎn)地之一,除了泰國(guó)和馬來西亞以外,越南也盛產(chǎn)榴蓮,但是沒有其它地區(qū)有名。那么,越南榴蓮多少錢一斤?越南榴蓮與泰國(guó)榴蓮有什么區(qū)別?
越南榴蓮的價(jià)格相對(duì)便宜很多,有的就十幾塊甚至幾塊錢一斤。
越南榴蓮大多是嫁接品種,國(guó)內(nèi)技術(shù)不斷發(fā)展,所以榴蓮的口感也和原產(chǎn)國(guó)馬來西亞的相差無幾。
干堯榴蓮產(chǎn)自越南,是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的,雖然不如貓山王,但是也比較有特點(diǎn)的,在不同的成熟階段有不同的口感體驗(yàn)。
特點(diǎn):核大,出肉率不穩(wěn)定,保質(zhì)期較短只有3天,口感香糯,味重甜重。A級(jí)果貨源稀少,可遇不可求。
外形特征:柄長(zhǎng)果小,核大無尾尖。
越南黃金榴蓮綠皮熟,不會(huì)開口熟,聞到香味放一天基本就會(huì)滿屋飄香就可以吃了,黃金榴蓮聞到濃郁香味時(shí)必須要吃,再放就熟過了,一般5-7斤每個(gè),并且香味比金枕榴蓮濃郁很多。泰國(guó)金枕榴蓮黃皮才是熟的,個(gè)頭相對(duì)較大,開口后才有香味。口感區(qū)別不大,因?yàn)樗麄冊(cè)谝粋€(gè)氣候帶
一方面,直接種榴蓮數(shù)的時(shí)間長(zhǎng):榴蓮從樹苗到結(jié)果,金枕頭需要4-5年,長(zhǎng)柄需要6-8年,貓山王需要10年及以上,種個(gè)榴蓮比養(yǎng)個(gè)孩子還慢。
另一方面,榴蓮遺傳變異性大,如果一個(gè)榴蓮十只核,每只核都可能長(zhǎng)出十種不同品質(zhì)的果實(shí),而且良莠不齊。劣等榴蓮可育出非常優(yōu)秀的品種。同樣,好的榴蓮也可育出劣質(zhì)品種,有的榴蓮終生不掛果。
所以,嫁接培育的方式成了最佳選擇。
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