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時(shí)間:2018-03-28 09:59:09 編輯:cwh 3242
煙熏臘肉是很多地區(qū)的特色美食,很多不常吃這個(gè)的人都不知道煙熏臘肉有哪些做法,下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹煙熏臘肉怎么炒好吃?做法多多任你選。
說起煙熏臘肉的炒法那可是非常多的,可以炒飯,那味道是香的不得了。
還可以炒蒜薹、青椒、大蒜、菜薹,這些都是比較靠譜的搭配,都很好吃。
臘肉挺干凈 瘦肉很多 煮了一下就準(zhǔn)備切片炒了,切片后與青椒炒了 這是我第一次吃臘肉 不得不說真的非常的美味, 只用放一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了 因?yàn)榕D肉本身就已經(jīng)有咸味了 然后還嘗試用臘肉切片后燜了米飯,臘肉的油脂香,煙熏香,鮮香全部滲透到米飯里邊了 真是是非常好吃了 第一次吃就愛上了 不錯(cuò) 這次是試用 下次就要買了 很滿意。
臘肉飯真的很香,除了臘肉 還加了香菇 玉米粒 胡蘿卜粒 大蔥 來(lái)中和臘肉的油膩,效果非常的好。 只可惜臘肉飯忘記留圖了,不過臘肉還沒吃完 下次繼續(xù)臘肉飯。
包裝一般,味道很好。正如商家所言:色澤自然,味道醇香,肥而不膩,瘦而不柴。好吃,很好吃。
真空包裝,防止包裝食品的霉腐變質(zhì),較好地保持了食材的色香味,并延長(zhǎng)保質(zhì)期。產(chǎn)品說明很簡(jiǎn)單,但內(nèi)容比較全。
打開包裝,一股濃濃的煙熏味撲面而來(lái)??赡苁潜阌谶\(yùn)輸,商家已經(jīng)將臘肉分成了小塊。
11月10號(hào)生產(chǎn),很新鮮。用料采用后腿肉,后腿肉肥肉較少,瘦肉較多。其實(shí)從我內(nèi)心講還是比較喜歡肥一點(diǎn)的。
我是上火蒸了約半個(gè)小時(shí),切片,再配上蒜薹,這就是今天晚飯的主菜--蒜薹炒臘肉。好了,成品出鍋。有沒有流口水呀?
真空包裝,較好地保持了食材的色香味。色澤自然,味道醇香,肥而不膩,瘦而不柴。我在重慶生活了三年,感覺這個(gè)臘肉的味道還是很純正的。包裝有點(diǎn)太樸素了,建議改進(jìn)。
優(yōu)點(diǎn):臘肉真空包裝,非常干凈。 采用后腿肉,肥瘦比例適中,肉質(zhì)緊實(shí),色澤自然。 煙熏香味十足,不膩不柴,非常好吃。
缺點(diǎn):肉皮有點(diǎn)點(diǎn)硬,吃的時(shí)候可以薄薄切去一層肉皮 還有一點(diǎn)就是產(chǎn)品的外包裝確實(shí)需要加強(qiáng),雖然臘肉沒有受到影響 但是這包裝盒已經(jīng)嚴(yán)重變形。
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